Implementa un monitoreo de campo basado en la gestión de riesgos, con información relevante que abarca desde la fábrica de piensos, las reproductoras y el pollo de engorde hasta la planta de procesamiento de aves y cerdos.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América