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Comportamiento de la salmonella en granjas

Publicado: 1 de abril de 2022
El Dr. Dante Javier Bueno (INTA) habla sobre el Comportamiento de la salmonella en granjas productoras de carne de pollo y huevos, tema de su disertación en el décimo tercer Seminario Internacional celebrado en Avicola Porcinos 2022 (Argentina)
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Autores:
Dante Javier Bueno
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Silvia Pino
2 de octubre de 2022

Buenas tardes gracias por la informacion que nos dio, me gustaria pedirle por favor si me podria explicar que tecnica utiliza para la determinacion de salmonella para poder realizar mejor diagnostico y prevencion de salmonella, ya que yo trabajo en una empresa avicola. gracias

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Dante Javier Bueno
2 de octubre de 2022
Muchas gracias por su consulta. La técnica va a depender del tipo de muestra, y si quiere hacer un estudio como monitoreo o brote. Le enviaré algunas de mis publicaciones por e-mail.
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