En el segundo Seminario Avícola de Promitec en Guatemala, Gustavo Quintana, veterinario zootecnista y doctorando en la Universidad de Auburn, explicó cómo el peletizado influye en la eficiencia productiva del pollo, destacando el rol del tamaño de partícula, el almidón y el control de parámetros clave en la planta de alimento.