Nutrición personalizada en producción avícola: enfoque técnico y validación en campo

Mariano carrera, Director de Sertagri, presenta una entrevista técnica sobre el diseño de programas nutricionales a la medida del cliente, basados en diagnóstico productivo, objetivos comerciales y condiciones locales. Se aborda el uso estratégico de aditivos funcionales con criterios objetivos de medición y la validación de resultados mediante monitoreo en granjas experimentales, permitiendo ajustes en tiempo real y optimización de costos.