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Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance

Publicado: 24 de enero de 2019
Por: Dpto. de Investigación Promitec. Noviembre 2017.
En una empresa del sector Avícola reconocida se llevan a cabo pruebas durante el último día del pollo con el fin de evaluar la pérdida de peso que estos presentan desde el momento en que inicia el ayuno hasta llegar a la planta de beneficio. Con la implementación del Nat Bio Balance se pudo obtener una ganancia de 25 gramos en promedio lo cual representaría para la compañía un ingreso adicional de $ 62 por ave al mes.
Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance - Image 1
METODOLOGIA
Se escogieron las siguientes cinco granjas con el fin de estudiar el comportamiento de la pérdida de peso.
Se escogieron 20 aves de cada corral (Control y Tratamiento) y fueron pesadas individualmente antes de administrar el producto, antes de ser cargadas y antes del colgado.  También fueron pesadas en grupo.
* Los pesajes fueron realizados con la misma báscula.
Granja 1
  • Población: 8.700 Aves – Machos
  • Ubicación: Barichara/Santander
Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance - Image 2
Granja 2
  • Población: 14.357 Aves- Hembras
  • Ubicación: Ruitoque bajo
Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance - Image 3
Granja 3
  • Población: 16.000 Aves- Machos
  • Ubicación: Guatiguara
Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance - Image 4
Granja 4
  • Población: 15.000 Aves- Machos
  • Ubicación: Mesa de los Santos
Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance - Image 5
Granja 5
  • Población: 30.000 Aves- Hembras
  • Ubicación: Barranca
Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance - Image 6
Caso de éxito en Pollo de Engorde Natbio Balance - Image 7
Conclusiones
Con lo anterior se puede observar que existen dentro de los procesos avícolas, fronteras en las cuales la percepción de la pérdida del dinero no es muy tangible, casos como este en donde existe la posibilidad de obtener una mejor rentabilidad de la producción en el último movimiento.
También se observa la pérdida que se percibe entre el inicio del producto y el momento del cargue, lo que indica que aún hay un camino por recorrer en los ajustes del ayuno.
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Jose Gregorio Osorio Veliz
19 de junio de 2019
Interesante artículo aunque sería interesante conocer los tiempos ocurridos entre el comienzo del ayuno y cada una de las pesadas además de la incidencia del sexo del animal ok. Gracias
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