Safeeds invierte R$20 millones en el más completo y moderno Centro de Investigación Científica para animales zootécnicos

Safeeds inauguró hoy, 26 de febrero, en Cascavel (PR), el Centro de Investigación y Excelencia (CEPEX), una de las estructuras privadas más modernas de investigación aplicada en nutrición animal de Brasil. El emprendimiento representa una inversión de R$ 20 millones, financiada íntegramente con recursos propios de la empresa.

El evento reunió a importantes autoridades y líderes regionales, entre ellos el vicealcalde de Cascavel, Henrique Mecabô; el alcalde de Toledo, Mário Costenaro —también arquitecto responsable de los proyectos de Safeeds, incluido el CEPEX—, además de representantes del IAT (Instituto Agua y Tierra), de ADAPAR (Agencia de Defensa Agropecuaria de Paraná), de ABRA (Asociación Brasileña de Reciclaje Animal) y del PODE (Programa Oeste en Desarrollo), secretarios municipales, clientes, proveedores, cooperativas e invitados especiales.

La ceremonia fue inaugurada por Caio Tellini, médico veterinario y coordinador del CEPEX, quien destacó la relevancia de Brasil en el escenario global de proteína animal.

“El Brasil es el cuarto mayor productor de tilapia del mundo, el tercer mayor exportador de carne porcina y el mayor exportador de carne de pollo del mundo. Hoy entregamos el Centro de Investigación Animal más moderno del mundo, y todo esto para estar a la altura de nuestros clientes, que son precisamente estos exportadores de proteína animal. Cada detalle aquí fue cuidadosamente planificado”, afirmó.

Según Caio, el CEPEX contribuirá a la generación de información técnica, al desarrollo científico, a la creación de alianzas con universidades, además de impulsar el empleo y el desarrollo regional.

“Cuando el emprendimiento brasileño se une a las autoridades gubernamentales y a las mentes brillantes de nuestra industria, enseñamos al mundo cómo producir proteína animal.”

A continuación, el director administrativo de Safeeds, Paulo Guerra, destacó la trayectoria de la empresa y el significado estratégico de esta nueva etapa. Fundada en 2004, Safeeds cumple 22 años de actuación, marcados por un crecimiento consistente y una visión de largo plazo.

“No fue fácil llegar hasta aquí. Safeeds nació en 2004 y, desde el inicio, siempre miramos hacia adelante. La visión del emprendedor debe ser grande. Nuestra prioridad siempre fue la seguridad alimentaria, y contar con nuestros colaboradores hace que cada logro sea aún más significativo”, señaló.

Visiblemente emocionado, Paulo reforzó el orgullo por la consolidación del CEPEX como un proyecto concebido y desarrollado en Brasil.

“Me llevo la mano al corazón y les digo: es motivo de orgullo mirar el CEPEX y saber que nació aquí. Surgió aquí, en Brasil.”

El presidente de Safeeds, Ricardo Castilho, destacó que el CEPEX fue financiado en un 100 % con recursos privados de la empresa.

“Estas inversiones superan los R$ 20 millones. Y si sumamos la inversión del nuevo comedor corporativo, aún en fase final, ese monto es todavía mayor. Pero más importante que la inversión financiera es la inversión en visión de futuro.”

Ricardo también enfatizó el papel estratégico de la tecnología y la innovación para la competitividad del sector.

“El poder tecnológico es un privilegio de la sabiduría humana y pertenece a quienes deciden invertir energía creativa, recursos y tiempo para generar avances reales. Y en Safeeds elegimos invertir.”

En su discurso, reforzó que el dominio tecnológico es determinante para el liderazgo en el mercado.

“Históricamente, quien domina los procesos tecnológicos y las tecnologías domina nuevos productos, nuevas aplicaciones y los principales mercados. Eso se llama innovación. Pero la innovación no surge por casualidad. La innovación nace de la investigación. Nace del método científico. Nace de un ambiente fértil.”

El presidente de SINDIAVIPAR, Roberto Kaefer, también destacó la importancia de la innovación para la evolución de la avicultura brasileña y paranaense.

“Es un honor estar aquí. Felicito a Paulo y a Ricardo por esta iniciativa. Nuestro sector necesita exactamente esto: innovación”, afirmó.

Kaefer recordó la evolución histórica de la productividad en la avicultura.

“Hace cerca de 40 años trabajábamos con una conversión alimenticia de 2,2 kilos por cada kilo de pollo producido, en ciclos de 60 días. Esta misma semana tuvimos un lote cerrado en Río Grande do Sul con una conversión de 1,220. Reducimos prácticamente un kilo en la conversión alimenticia a lo largo de las décadas.”

El alcalde de Toledo, Mário Costenaro, destacó la importancia del emprendimiento y recordó el inicio de la concepción del proyecto.

“Es una enorme satisfacción estar hoy aquí. Lo que se inaugura ahora comenzó a diseñarse hace poco más de tres años. En ese momento aún dirigía mi estudio de arquitectura y no imaginaba que estaría aquí, como alcalde, participando de este momento.”

Costenaro señaló que siempre creyó en el potencial de crecimiento de la empresa.

“Si había alguien que creía que este momento de Safeeds llegaría, era yo. Siempre estuvimos cerca y acompañamos cómo conducían la empresa, cómo construyeron sinergia entre los equipos y cómo atrajeron profesionales especializados. Eso marca la diferencia.”

Concluyó destacando que este nuevo ciclo representa apenas el inicio de una etapa aún mayor.

“Me alegra mucho saber que todo esto es solo el comienzo. Le deseo mucho éxito a Safeeds.”

Instalado en la sede de Safeeds, el CEPEX fue concebido con el objetivo de ampliar la precisión, confiabilidad y reproducibilidad de los ensayos realizados por la empresa. La estructura permite desarrollar estudios controlados, evaluaciones de desempeño zootécnico, análisis de seguridad alimentaria y pruebas comparativas en ambiente monitoreado, garantizando solidez estadística en los resultados.

El complejo cuenta con un área de acceso que funciona como barrera sanitaria y oficina operativa, donde colaboradores y visitantes cumplen estrictos protocolos de bioseguridad. Dispone además de una fábrica de alimento exclusiva para investigación, una unidad experimental de porcinos en fases de recría y terminación con 80 corrales suspendidos, unidad experimental de peces con tres salas independientes para diferentes fases productivas, aviario experimental con 64 boxes independientes, sala específica para ensayos de digestibilidad, aisladores sanitarios y un rotoacelerador propio para el tratamiento seguro y sostenible de residuos.

“Cada detalle fue planificado para generar conocimiento científico con alto rigor estadístico, posibilitando alianzas con universidades y publicaciones en las principales revistas científicas internacionales”, explicó el coordinador del CEPEX, Caio Tellini.

Además de fortalecer el desarrollo tecnológico interno, el centro amplía la capacidad de Safeeds para generar datos técnicos que respalden la toma de decisiones de productores, integradoras y socios estratégicos, conectando investigación científica, innovación práctica y aplicación en campo.

Con la inauguración del CEPEX, Safeeds refuerza su compromiso con la ciencia aplicada, la seguridad alimentaria y la mejora continua de la producción animal, invirtiendo en investigación para elevar los estándares de calidad y contribuir a una cadena de proteína más segura, eficiente y sostenible.