Panamá - Exitosa edición del Congreso Avícola 2021

Con la participación del Ministro de Desarrollo Agropecuario, Lic. Augusto Valderrama, el Ministro Consejero para Asuntos Agropecuarios, la Vice Ministra de Salud, Dra. Ivette Berrío, el HD. Eric Broce, representante del presidente de la Comisión de Asuntos Agropecuarios de la Asamblea Nacional de organismos internacionales, presidentes de gremios privados, directores de instituciones del Gobierno Nacional se inauguró el XXXII Congreso Nacional de Avicultura. También presentes miembros de ANAVIP, avicultores y colaboradores de ANAVIP, así como invitados especiales.

El acto de Inauguración inició con un agradecimiento muy especial a Dios, que permitió que la Asociación Nacional de Avicultores cumpla este año sus 47 años de fundación y pudiera celebrar el Día del Avicultor y el XXXII Congreso Nacional de Avicultura que reúne nuevamente a gran parte de esta respetada industria.

Particularmente importante fue el agradecimiento de este año, después de que el país y al mundo atravesaron por una gran tristeza, principalmente por las vidas perdidas y por este paréntesis de actividades que tanto daño ha hecho, pero del que saldremos fortalecidos.

El congreso se celebró de manera virtual y presencial teniendo en cuenta las condiciones de aforo y bioseguridad necesarias.

Motivo de regocijo y agradecimiento especial fueron nuestros estimados Patrocinadores y Conferencistas que participaron en el evento, algunos presentes otros virtuales, con empresas y conferencistas de Brasil, Colombia, Costa Rica, España, Estados Unidos y Nicaragua.

El Lic. Luis Carlos Castroverde, presidente de ANAVIP, se refirió al creciente drama humano que viven millones de personas en todo el mundo que experimentan a a diario las penurias del hambre, las enfermedades, la pobreza, la falta de educación, empleo, desnutrición y explotación que los obliga a vivir en condiciones de miseria o a migrar a otros países en busca de sueños de una vida mejor que muchas veces terminan convertidos en verdaderas pesadillas.

Se refirió también a los modelos económicos de nuestros pequeños países que en el desarrollo de sus relaciones comerciales no estén basados en la reciprocidad y en la complementariedad de la actividad exportadora, lo mismo que aquellos que desconozcan las asimetrías, las prácticas desleales y los enormes subsidios que terminan destruyendo o desplazando la producción agropecuaria de países como el nuestro, base social para la lucha contra la pobreza, el hambre la desnutrición y el desempleo, causas emergentes de la gran ola migratoria que sacude al mundo y que tiene una creciente y preocupante incidencia en nuestra región.

Añadió que “mientras nos alistamos para defender el futuro del agropanameño de los efectos nocivos de un libre comercio concebido y desarrollado contradictoriamente desde las desigualdades que provocan la falta de reciprocidad y balance de los intercambios comerciales, le corresponde a la avicultura panameña continuar los esfuerzos en esta coyuntura de la pandemia, para seguir recuperando el ritmo de la producción logrado en el 2019, de manera que la actividad se continúe fortaleciendo y sosteniendo sus indicadores de competitividad y productividad, claves para mantener el liderazgo indiscutible que ha marcado la avicultura panameña en los últimos 15 años, prueba fehaciente y categórica de que los productores panameños son capaces de producir nuestros propios alimentos, brindar oportunidades de una vida digna y decorosa para miles de panameños y aportar a la construcción de un mejor futuro para nuestro país”, terminó diciendo el Lic. Luis Carlos Castroverde, Presidente de ANAVIP.

Sobre la conferencia magistral, ésta fue patrocinada por la empresa Cobb y dictada por el Dr. Robin Jarquin “Eficiencias Avícolas en tiempos de incertidumbre-panorama actual. Además, contamos con 7 excelentes charlas adicionales:
Desarrollando la ponedora del futuro por el Dr. Jesus Arango, Presentación de las alteraciones de la integridad intestinal por Dr. David Diez, Costos de Producción en pollos de engorde, efecto del valor de la nutrición por el Dr. Jaime Valencia, Cuidemos el potencial genético del pollo por el Dr. Luis Pachón, Avicultura y sostenibilidad, ¿cuáles son las acciones que podemos tomar como industria para crear un planeta de abundancia? por el Ing. Jorge Vega, Impacto de la calidad del intestino en el costo de producción del pollo de engorde por el Dr. Roberto Yamawaki y Puntos claves en el manejo de la ponedora por el Dr. Max Ramírez.

Se invitó cordialmente a la apertura de los stands virtuales y se solicitó participar en el corte de cinta a los asistentes.

Todos pudieron entrar a los stands desde sus teléfonos, pero también hubo a disposición de los presentes varias computadoras para que pudieran acceder y lograr mayor claridad, logrando un congreso híbrido exitoso que llenó las expectativos de los participantes tanto virtuales como presenciales.