Evaluación del Producto Comercial Hematofos B12 Administrado Vía Oral en Pollos de Engorde

Querida Dra. Eliana: Me gustaría conocer los niveles de suplementación vía alimento de las Vitaminas del Complejo B y principalmente B12. También algún comentario sobre la evaluación económica. Tal vez indirectamente, en cuanto a puntos de conversión alimenticia que compensan el uso de este producto. ¿Hay algún estudio que indique el papel de vitamina B12 en la utilización de carotenos en el alimento? Si no fuera así, ¿a qué se atribuye la mejora indirecta en la pigmentación? Muchas Gracias por su atención.

¡Que este foro sea para que veraderamente se aproveche un medio tan valioso de disfusión de resultados y de trabajos que ameriten, al menos una discusión! Pero lo presentado es verdaderamente lamentable ya que las conclusiones no tienen nada que ver con los resultados. ¿Y si recurriéramos a la estadística?

Doctora Eliana: Nos da la impresión de que su artículo se quedó con la buena intención de hacer algo que verdaderamente transmitiera un poco de valor investigativo al tema. No fue así, por lo que logramos ver en su informe. Ya que usted tiene la oportunidad de realizar cierto tipo de investigación aplicada (práctica) con sus estudiantes, sería bueno que lo hiciera al margen de las directrices comerciales. Por norma general, las investigaciones profesionales con nombre propio de productos comerciales, pierden puntos en una evaluación seria, por cuanto se tienen que buscar argumentos para justificar ciertos niveles porcentuales, muy bajos por cierto, para tratar de demostrar la bondad del producto ensayado. Para el caso de su trabajo, bastaría aplicarle estadística sencilla a los parámetros evaluados para ver que prácticamente no hay diferencia significativa entre los tres lotes. Queremos felicitarla por sus inquietudes investigativas. Eso es muy bueno y más tratándose de un docente que, probablemente, tiene facilidades para trabajar en un campo tan difícil como el de la investigación en producción. A todos nos ha sucedido que, al trabajar en investigación, ligados o amarrados a los deseos de una casa comercial, terminamos sacando conclusiones supuestas, como la que usted expresa al final de sus comentarios al decirnos que: ES PROBABLE QUE ESTOS RESULTADOS SEAN MEJOR EXPRESADOS AL UTILIZAR EL PRODUCTO EN CRIANZA DE AVES, BAJO CONDICIONES DE CAMPO DONDE COMÚNMENTE ÉSTAS SON SOMETIDAS A SITUACIONES DE ESTRÉS, OBTENIÉNDOSE DIFERENCIAS MÁS SIGNIFICATIVAS. Esta conclusión final suya nos da la razón y usted, muy sutilmente, reconoce que el ensayo no mostró nada significativo y lo justifica técnicamente en esta forma quedando, de esta manera, bien con el patrocinador comercial, con sus estudiantes y pretendiendo convencer a los foristas. Consideramos que los profesionales no debemos prestarnos para estas acciones que solo hacen desaprovechar la oportunidad que tienen técnicos como usted para mostrar y expresar mejores trabajos que enriquezcan foros de esta naturaleza, y con esto damos la razón al comentario del señor Luis Agudelo. El hecho de disentir con los resultados de su trabajo, en ningún momento queremos que se interprete como una animadversión personal hacia usted. No. Ya en párrafos anteriores reconocimos los méritos profesionales suyos porque, como es lógico, si no los tuviera no ocuparía el sitial que actualmente tiene en la Facultad de Medicina Veterinaria de la U.N.M.S.M del Perú. Cordial saludo.

Estoy de acuerdo con el Dr. Luis Abel, lo que se busca son bajos costos y más carne, ya que las diferencias no fueron significativas para poder evaluarlo como se debe; estos espacios son para exponer trabajos innovadores para mejorar nuestro trabajo de campo.

De esto sí debe quedar una gran enseñanza, y es que con todo el respeto que me merece la Doctora Eliana Icochea, si se trataba de una investigación, se desconocieron absolutamente todos rigores académico-científicos que demanda este tipo de trabajo para proceder a publicar una información. En el inciso 4.3.1 se habla de Diseño Experimental. En el inciso 4.5 se habla de Análisis de Datos, Análisis de Varianza , Grupos experimentales. Sin embargo, en las conclusiones por ninguna parte aparecen los resultados estadísticos. En la Foto 4.2.2 ya hay otra variable involucrada al colocar los comederos a diferentes alturas. Juicio. Mucho juicio porque verdaderamente se pierde una labor ardua de campo y de inversión en tiempo y dinero que pudiera emplearse para otros fines.

Estimados Foristas El presente trabajo de investigación se envio a su publicación en Engormix para recibir opiniones y seguir investigando sobre las mejores condiciones que se les puede brindar a las aves comerciales en cuanto a suplementos vitaminicos. La Dra Eliana Icochea es una excelente profesional que siempre esta dispuesta a apoyar trabajos de investigación y las conclusiones alcanzadas demuestran la transparencia del trabajo ejecutado. Nuestro afán como empresa como vuelvo a recalcar es el de buscar opiniones que nos permita seguir mejorando. Muchas gracias

totalmente deacuerdo con al mayoria de los colegas ,los articulos a publicar o en discicion deben ser articulos a los cuales les podamos sacar provecho alguno , en cuanto al uso o desuso de este producto no ameritaria la inversion ya que los resultados no se ajusanta ala realidad. es mas elevaria por el contrario los costos de produccion sin retribucion significativa en kg de carne.

Coordial saludo a todos Como recien egresada estos estudios valen sean o no para fines lucrativos o de la empresa, esta bien hecho el estudio es la realdidad de las cosas, aunque no hubo diferencias significativas no indica que la profesional no sea idonea, es un buen trabajo desde el punto academico, y deja mucha enseñanza para profundizar y generar opion pero en pro de mejorar, y es bueno analizar los productos que hay en el mercado!!! Gracias.