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Daños en cáscara de huevo por mycoplasma synoviae

Publicado: 3 de octubre de 2023
Por: John Jairo Salazar. MVZ. MSc

Las características de el daño en cascara de huevo, pertenecen a una granja multitudes (14 edades) , donde cada 5 semana se presentan disminución en la calidad de huevo, especialmente en el huevo crakelado que representa un 6% , a la necropsia lo único que se observa es deformación de la yema en algunos de los folículos.
es una granja donde .los Mycoplasmas se controlan con choque de productos antimicoplasmicos

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John Jairo Salazar. MVZ. MSc
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Sebastian Puerta Atehortua
Biotecno
18 de octubre de 2023
Los daños en la cáscara de huevo causados por Mycoplasma synoviae son un asunto de gran preocupación en la industria avícola. Esta bacteria puede debilitar la membrana de la cáscara, lo que resulta en huevos con una mayor vulnerabilidad a fracturas, deformaciones y contaminaciones. Esto no solo afecta negativamente la calidad del producto final, sino que también representa pérdidas económicas significativas para los productores de huevos. Por lo tanto, es crucial implementar estrategias efectivas de control y prevención para reducir la incidencia de Mycoplasma synoviae y preservar la integridad de la cáscara de huevo, garantizando así la calidad y la seguridad de los productos avícolas.
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