Daños en cáscara de huevo por mycoplasma synoviae

Los daños en la cáscara de huevo causados por Mycoplasma synoviae son un asunto de gran preocupación en la industria avícola. Esta bacteria puede debilitar la membrana de la cáscara, lo que resulta en huevos con una mayor vulnerabilidad a fracturas, deformaciones y contaminaciones. Esto no solo afecta negativamente la calidad del producto final, sino que también representa pérdidas económicas significativas para los productores de huevos. Por lo tanto, es crucial implementar estrategias efectivas de control y prevención para reducir la incidencia de Mycoplasma synoviae y preservar la integridad de la cáscara de huevo, garantizando así la calidad y la seguridad de los productos avícolas.