Explorar

Anunciar en Engormix
Contenido patrocinado por:
Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)

Miopatías en pollos de engorde: Características, consecuencias y soluciones

Publicado: 13 de agosto de 2026
Resumen
1. Introducción. La carne de ave es la más consumida a nivel mundial, representando aproximadamente el 40% del total de carne consumida en 2023. Se prevé, además, que para 2033 el consumo aumente en torno a un 16%, lo que supondrá la mitad del incremento total de consumo de carne a nivel mundial (OECD/FAO, 2024). Es una carne popular por varios motivos siendo...
Temas relacionados:
Autores:
Anna Jofré
Maria M. Font-i-Furnols
Cristina Zomeño
Referentes que Recomendaron :
Horacio Luis Cantaro
Recomendar
Comentar
Compartir
Ebrahim Babaahmady
23 de septiembre de 2026
saludos cordiales . lo comprendi muy bien. excelente
Recomendar
Responder
Maritza Ramírez Pérez
5 de octubre de 2026
¡Excelente correlación morfopatologica!, me parece un tema super interesante, me surgieron algunas dudas, espero puedan ayudarme a aclararlas. ¿Se conoce la incidencia de muerte a causa de miopatías en aves? ¿Consideran que esta incidencia tiene una repercusión importante en el indicie de producción de aves? ¿Podría ser esta una enfermedad que cobre mayor presencia en un corto plazo?
Recomendar
Responder
1
Profile picture
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Usuarios destacados
Dr. Fernando Rodríguez González
Dr. Fernando Rodríguez González
Investigación
Estados Unidos de América
Enric Gisbert
Enric Gisbert
Researcher
España
Joan Serra Gironella
Joan Serra Gironella
Asesor. Genvce
España