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¿Cuanto tiempo invierte supervisando su incubadora?

Publicado: 9 de septiembre de 2023
Por: AVIMATIC S.A.S

¿Cuanto tiempo invierte usted supervisando su incubadora? Las rondas de supervisión se realizan para garantizar que el proceso de incubación se mantenga dentro de los parámetros y condiciones correctas.

Los operarios, en su mayoría, observan los equipos y registran sus valores en intervalos de 1 a 3 horas. Aunque este procedimiento puede parecer rutinario, desempeña un papel esencial en la seguridad del proceso. En una máquina bien equipada, un operador invierte aproximadamente 2 minutos en verificar cada incubadora, sin considerar el tiempo de desplazamiento hacia y desde su ubicación. Esto suma un promedio de 24 a 48 minutos al día por operador por máquina. A medida que una planta de incubación envejece, sus equipos pueden perder confiabilidad, lo que da lugar a que cada máquina desarrolle sus propias peculiaridades y problemas. Los operarios terminan memorizando las fallas y soluciones temporales de cada máquina, lo que aumenta significativamente los tiempos de supervisión, duplicándolos o incluso triplicándolos en algunos casos.

En incubadoras de baja capacidad, que abarcan desde 100 hasta aproximadamente 3000 huevos, los tiempos de supervisión se extienden en exceso, lo que puede perjudicar las operaciones y la rentabilidad del negocio. A menudo, los pequeños incubadores descuidan otras tareas importantes en la granja o la administración debido a la atención requerida por las incubadoras defectuosas, lo que resulta en pérdidas económicas. La prolongación de los tiempos de supervisión se traduce en una menor tasa de éxito en el nacimiento de pollitos y en la producción de aves de calidad o crecimiento en granja muy inferior.

Es fundamental que los nuevos incubadores comprendan que el objetivo no es solo lograr un alto porcentaje de nacimientos, sino también garantizar la calidad de los pollitos. La urgencia de los pequeños y nuevos incubadores por obtener resultados precisos puede llevarlos a pasar varias horas al día supervisando incubadoras de baja calidad y tecnología, lo que resulta en un impacto negativo en la eficiencia del negocio. Los equipos que no cumplen con los estándares técnicos básicos para la incubación pueden parecer económicos inicialmente, pero consumen tiempo y esfuerzo en su funcionamiento. Al elegir una incubadora de baja capacidad, es esencial recordar este inconveniente y priorizar las características técnicas sobre el precio.

En resumen, se recomienda en primer lugar buscar incubadoras diseñadas y construidas con una sólida base técnica antes de considerar el precio. La inversión en equipos de calidad es esencial para el éxito del negocio de la incubación de pollos, ya que comprar una incubadora de baja calidad puede resultar en gastos adicionales de tiempo y dinero, debido a la constante resolución de problemas por parte de los operarios.

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