Automatización en plantas de incubación

Enfrentarse a una escasez de mano de obra y altas tasas de rotación en el sector avícola puede parecer un desafío, pero la automatización ofrece una solución superadora. Roberto José Echeverría de Agro & Construction Solution Inc nos habla sobre cómo la implementación de tecnologías automatizadas en las plantas de incubación puede no solo optimizar el manejo de residuos y la manipulación de huevos, sino también mejorar la detección de embriones, reduciendo la cantidad de huevos no viables.