Desafíos en la avicultura de República Dominicana

En esta entrevista, Wilfredo Bautista, Gerente de Agropecuaria Wilse, analiza los más de 50 años de trayectoria de la granja avícola más antigua de República Dominicana. En el marco de la II escuela técnica de Hy-Line, el directivo explica cómo la selección de la línea genética adecuada ha sido clave para garantizar la rentabilidad y constancia productiva. Asimismo, repasa la notable expansión del sector dominicano, el cual supera los 400 millones de huevos mensuales y consolida sus exportaciones al Caribe. ¿Qué factores genéticos y de manejo considera determinantes para sostener la productividad avícola a largo plazo en un mercado en crecimiento?