Juan Cruz Wagner, Propietario de Avícola Wagner, comparte su visión sobre la evolución de su empresa familiar y el asesoramiento que brinda a otras explotaciones avícolas. Desde la modernización de la granja hasta el apoyo en nutrición y manejo avícola, Wagner destaca el potencial y los desafíos de la industria avícola en Argentina.
Felicitaciones Juan Cruz, tu claridad a la hora de explicar las cosas hace que llegue la pasión con la que vos las realizas. Te recuerdo de estudiante en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Esperanza SF y hoy saber que productores y colegas se apoyan en ese conocimiento y disciplina, me enorgullece.
Muy clara la explicación del productor.Me agrado la palabra arraigo, fundamental en toda explotación.Cuales son las condiciones para que suceda dicho arraigo,es el gran desafio a asumir.La producción a campoy la consiguiente necesidad de mano de obra son la piedra fundamental para el crecimiento de cualquier emprendimiento . Gracias Juan
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