Sebastián Emhardt en diálogo con engormix.com analiza los hallazgos del reporte Agri-Food Outlook 2025 de Alltech, que identificó un crecimiento del 1,2% en la producción global de alimento balanceado, superando los 1.396 millones de toneladas métricas. Con datos recabados en más de 28.000 fábricas en 142 países, el informe mapea los sectores más resilientes y revela que los pollos de engorde siguen siendo el pilar estratégico para la industria, mientras que la nutrición pecuaria se adapta ante condiciones sanitarias y climáticas adversas.