¿Qué papel juega el estándar operativo y cómo puedo construir uno en mi granja?
Publicado el:
01/05/2014
Autor/es:
Luis Benavides Andrade (Director AvicApp.com) y Jorge Quijano (Director Avilatino)
ContextoHoy en día es vital la incorporación de herramientas de gestión en las operaciones avícolas, para mantener la sostenibilidad del negocio. Por ello es clave, el establecimiento de objetivos, metas, y planes de acción, de importancia estratégica para que la industria obtenga niveles de productividad y competitividad que le permitan mantener su posici...