Engormix.com / Avicultura / Calidad de carne de pollo

Productos procesados con carne de pollo.

Publicado: 23 de diciembre de 2008

Fuente: Maria Betty Orjuela Baquero

Porqué en Colombia no se ha masificado la industrialización de las carnes de pollo, si obedece a que no hay una tendencia del mercado consumidor de productos elaborados con carne de pollo?? o si mas bien es poco desarrollo de la industria-

Temas relacionados:

#Calidad de carne de pollo

Autores:

Maria Betty Orjuela Baquero

0Recomendaciones

0Comentarios

2.7KVisualizaciones

Recomendar

Comentar

¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.

Productos procesados con carne de pollo.

Lesiones asociadas con micotoxinas en mataderos avícolas

Jonathan Cade, Nuevo Presidente de la US Poultry & Egg Association