Principales Desafíos de Bioseguridad en Avicultura y Porcicultura

Diego Bustos aborda los retos cotidianos que enfrentan los productores en México, destacando las fallas en el cumplimiento de procesos como el área de duchas, el control analítico en alimentos y el muestreo en granja. Asimismo, explica cómo la falta de un diagnóstico preciso limita la capacidad de respuesta y resalta la importancia de la asesoría técnica especializada para corregir estas áreas de oportunidad en la producción.