Informe comparativo de precios pagados por consumidores de LATAM en 2024 vs. primer semestre 2025
Publicado: 26 de julio de 2025
Por: Dr. Javier Prida. Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH)
Resumen
Les comparto un trabajo comparativo del precio que paga el consumidor, de la docena de huevos, según el caso pueden ser blanco o marrón, de entre 58 y 63 grs en el envase mas accesible que podamos relevar. Son precios de 18 países que se tomaron bimestralmente en 2024 contra 1º semestre de 2025 (también bimestralmente).
Este informe es elaborado en base a datos que se obtienen bimestralmente de varias páginas web de supermercados de cada uno de los países que figuran en el siguiente cuadro.
Se releva el precio de 12 huevos, blanco o color, tamaño mediano entre 0,58 y 0,63 grs, en la presentación más económica que se publica.
Los precios están expresados en dólares estadounidenses al cambio del momento de la recolección de precios y son los que figuran en la columna “PROMEDIO 2024” y JUL-25”.
Luego de mucha búsqueda hemos conseguimos este años datos de Cuba, los cuales figurarán solo en los últimos cuadros.
Se releva el precio de 12 huevos, blanco o color, tamaño mediano entre 0,58 y 0,63 grs, en la presentación más económica que se publica.
Los precios están expresados en dólares estadounidenses al cambio del momento de la recolección de precios y son los que figuran en la columna “PROMEDIO 2024” y JUL-25”.
Luego de mucha búsqueda hemos conseguimos este años datos de Cuba, los cuales figurarán solo en los últimos cuadros.
Comparativo por país ambos períodos de tiempo relevados
Precios promedio pagados en LATAM
DATOS DESTACADOS
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