El huevo y el menor impacto ambiental

Una maravilla, el huevo.

Extraordinario tema, además, el huevo llega a reutilizarse para fortalecer procesos de fertilización de suelos y suplementación de aves y otras especies, hablando específicamente de la cáscara.

Yo considero que el huevo es tan nutritivo que el material interno que tiene es de tal magnitud que de allí, un huevo fértil aporta todo lo que se requiere para que nazca un pollito con todo lo que significa. Con corazoncito, hígado, ojos, es decir que internamente lleva todos los ingredientes necesarios para que el pollito llegue con todo. Por lo menos yo me consumo dos huevos diarios sabiendo todo el aporte que significa para recibir una muy alta y equilibrada nutrición.

Es el alimento más completo luego de la leche materna. Es más barato que un caramelo. Lamentablemente muchos nutricionistas y médicos humanos lo desconoce.

Definitivamente tiene toda la razón, en nuestro País Honduras el huevo es el complemento básico de la dieta diaria de nuestra población. Un médico de medicina preventiva de California residiendo aquí en Honduras me dijo que el huevo es uno de los mejores alimentos que el no sabía porque sus colegas decían lo contrario. un gusto recibir este tipo de comentarios.