Brasil - VII Seminario Internacional de Nutrición - ILH
Publicado:14 de septiembre de 2007
Fuente:ILH
El Instituto Latinoamericano del Huevo tiene el agrado de invitarlos a participar del evento el cual tendrá lugar luego de finalizado el Seminario Latinoamericano de Mercadeo del Huevo.
Objetivo:
Informar sobre las últimas investigaciones y tendencias nutricionales sobre el consumo de huevo y su utilidad en las dietas.
Dirigido a:
Profesionales de ciencia de la salud: médicos y nutricionistas, etc.
Instituciones y asociaciones relacionadas con ciencia de la salud.
Instituciones y asociaciones dedicadas a la investigación y promoción del producto.
Fecha
26 de setiembre
Lugar
TEATRO DEL SESICentro de Eventos Fiergs
Porto Alegre-Brasil
Hora
16:35 a 18:00
INGRESO LIBRE
Exposiciones:
Dr. Yoshimori Mine
"Últimas investigaciones del huevo y sus beneficios para la salud" - Dr. Yoshimori Mine
Profesor del Departamento de Ciencias Alimenticias de la Universidad de Guelph Canadá
Bachiller Ciencias Alimenticias de la Universidad de Shinshu Japón
Master en Ciencias Alimenticias de la Universidad de Shinshu University Japón
Doctorado Bioquímica de la Universidad de Agricultura y Tecnología de Tokio.
Profesor Asociado del Departamento de Ciencias Alimenticias de la Universidad de Guelph Canadá
Jefe Químico Q.P. Corporation R & D.
Químico Medical and Biological Lab.R & D.
Exposiciones:
Dr. Gabriel de Carvalho
"Huevo: un alimento funcional" - Dr. Gabriel de Carvalho
Presidente del Centro Brasileño de Nutrición Funcional
Nutricionista graduado en Nutrición Clínica Funcional
Farmacéutico Bioquímico
Profesor del Curso de Extensión en Nutrición Funcional desde 1999
Docente del Curso de Nutrición de la Clínica Funcional CVPE
Diplomado de la Sociedad Gaúcha de Medicina Biomolecular y Radicales Librest
Diplomado del Instituto para Medicina Funcional de Medicina 1999
Presidente del Centro Brasileño de Nutrición Funcional
