La eficiencia de los fertilizantes

Saludos. Espero no ser pesimista pero el cambio de paradigma nunca llegará. A dia de hoy, las multinacionales son las que marcan la pauta de toda la cadena de conocimientos e información en el sector sanitario nutricional de los seres vivos: plantas, animales y personas. Desde las universidades, hasta las escuelas mas basicas , pasando por los medios de comunicación, el modelo existente se basa en el negocio de la cronificación de todo tipo de males, enfermedades, plagas, pandemias, etc. El paradigma alternativo es el de mejorar la salud de los seres vivos por medio de una correcta nutrición que mejore sus sistemas de defensa e inmunológico. Y para ésto hay que recuperar la producción de alimentos con una densidad nutricional adecuada para consumo animal y humano. Esta densidad nutricional solo puede conseguirse por medio de practicas de producción de alimentos de bio-remediación de suelos, remineralización, aumento de la m, orgánica y diversidad biológica. En vez de ir en ésta dirección, se va en la dirección de la producción hidropónica que es un modelo de producción de alimentos con una baja densidad nutricional y organolépticamente planos. En Europa , los productores deben ocuparse totalmente en que sus procesos y productos cumplan las miles de leyes que afectan a sus sectores y que la mayoria de las veces, el cumplimiento de esas leyes impide el realizar las cosas bien, buenas producciones de alimentos y buenas prácticas de reutilización de residuos orgánicos. Por ejemplo. Hacen nuevas leyes de tratamiento de estiércoles y ponen unos plazos legales de tratamiento en tiempo que es imposible que los residuos se transformen adecuadamente y obtengan su valor agronómico. La administración se ocupa mucho de que se cumpla la normativa pero le importa un carajo el resultado final del proceso. Se permite aportar a los suelos agrícolas residuos recien salidos de mataderos, granjas, etc, que se denominan Sandachs. sin pasar por ningún proceso de compostaje y sin analizar sus residuos de medicamentos y otros biocidas que llevan. Cuando el sector de la producción de alimentos es afectado por normas y leyes, siempre se nombra la Seguridad alimentaria, pero en ningún momento se nombra la Calidad Alimentaria. La Administracion es consciente de que el modelo vigente no es capaz de producir alimentos d calidad y por eso solamente se basa y exige la seguridad. Ya que los alimentos no nos alimentan correctamente, por lo menos que no nos maten. Asi que se mira casi exclusivamente en toda la cadena de producción, que no haya patógenos, como la salmonella, etc y hemos entrado en una etapa de pánico en la que la Esterilización de los entornos, de los ecosistemas, va a ser fundamental para las nuevas leyes que vienen. El Ozono se va a convertir en un arma de destrucción masiva de los seres vivos. Hasta hace muy poco, se vigilaba la dimensión de la capa de ozono de nuestra atmosfera y su potencial peligrosidad, ahora se esta poniendo de moda el uso del ozono para esterilizar superficies y cualquier otros soportes y sustratos. Y todo por seguir trabajando con el paradigma de la Bio-eliminación. El Antropoceno es lo unico que sabe hacer bien, eliminar todo ser vivo que tiene a su alrededor y pueda molestar un poquito. Desde la Agricultura Regenerativa apostamos por el cambio de rumbo hacia modelos de Bio- Remediación. Hacia la coexistencia de la especie humana con todas los demás restantes seres vivos de éste planeta. Bio-eliminación o Bio-Remediación? . Habrá que elegir.

De acuerdo Fidel, pero los altos precios de los agroinsumos ( tóxicos muchos de ellos) motivaran al agricultor a buscar el apoyo de quien los oriente

Considero que es buena noticia el encarecimiento de los fertilizantes químicos, ello abre la puerta para que los agricultores puensen en alternativas de fertilización mas económicas y sustentables ecológicamente hablando, esto acelerará el cambio de paradigma.

Solemos aplicar más de 120 kg/ha, imposible hacer eso.

Cesar Guillermo. Ademas del zinc, el cobre tambien es importante para evitar la caída de fruta, ambos son cofactores de las enzimas involucradas en el transporte de oxígeno

Las deficiencias de cobre y zinc intracelular se traduce en un deficiente trasporte de oxígeno ya que ambos minerales son cofactores enzimáticos de las oxidasas involucrados; podría ser esta una de las causas de la caída de frutos?

Yo entendería que pregunta por duraznero

Julio Ernesto Viana. Excelente comentario con el que estoy de acuerdo en su totalidad. Esta habiendo mucho movimiento de compra de empresas medianas que elaboran insumos biotecnologicos con base en microorganismos y micronutrientes, por parte de las multinacionales . Empresas que comercializan bacterias fijadoras de nitrógeno, micorrizas y otros organismos son muy interesante para estas multinacionales y estan siendo bastante agresivos en su introducción en el mercado con `potentes acciones comerciales y reducción de precios. Las multinacionales saben que el futuro está más por es éste tipo de insumos que por los que existen en el mercado en la actualidad y que van a resultar obsoletos.

Negar que el clima de la Tierra ha cambiado por el exceso de uso de combustibles fósiles por la humanidad en un corto espacio de tiempo por parte de algunos científicos, es sumamente grave porque para que se tomen medidas sobre un problema medioambiental grave es importante que haya cierto consenso científico para que se alerte a los políticos de las medidas correctoras a tomar para evitar en lo posible el desastre. Se dice que estamos ya en la sexta extincion masiva de las especies del planeta. Confundir psicologia con psiquiatria no ayuda a aclarar conceptos. Confundir el equilibrio de un sistema dinámico como el de la Tierra, en el que hay agentes que en un momento dado pueden modificar levemente el clima en algunas zonas con lo que pasa en la actualidad es no entender nada. Si no se considerara que es el consumo desmedido de los combustibles fósiles por los humanos como causa principal del cambio del clima, no se celebrarian conferencias planetarias al respecto y ningun pais o gobierno apostaria por las energias renovables como cambio de modelo energético. Todos estos gobiernos deben estar locos al parecer. El atraso en la toma de decisiones politicas por el tardío consenso político es una de las causas que nos ha traido hasta donde estamos. Alguna responsabilidad tendran los cientificos que todavia niegan lo evidente e impiden con sus asesoramientos a políticos que todo es un proceso natural.

Sr Oscar, le menciono por que es ud el que ha puesto la información sobre ese libro. No sea tan susceptible hombre. Ud tambien puede mencionarme a mi, que no me voy a amedrentar por lo que diga. Es mejor que me nombre directamente a que ponga cosas que se refieren a mis comentarios sin mencionarme y diciendo que no iba dirigido a mi comentario o persona. Que se piensa que soy tonto o que?