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Valoración de atributos de calidad de carne de pollo mediante análisis del discurso del consumidor
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Avicultor
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Director Comercial
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Director Técnico de Pujante
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Directora de Investigación y Desarrollo en Nutrexcol Ltda.
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Gerente general en Frigorifico San Jorge
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*REFERENTES: Personas sobresaliente en su actividad, profesión o tarea en mérito a su trayectoria, experiencia y conocimiento. Especialistas influyentes para quienes transitan la misma actividad.