Argentina - Control ambiental en produccion porcina, nuevas tablas de ventilación

Fecha de publicación: 28/5/2019
Fuente: Engormix.com

EL Ing. José Miguel Ciutad, Consultor internacional en producción porcina y el Ing. Alejandro Jaraba, presidente de 3K PIG QUALITY S.A han elaborado un completo documento titulado: "Control ambiental en la producción porcina, nuevas tablas de ventilacion".

El documento presentado este mes de mayo de 2019 se compone de 99 páginas, con el aporte de numerosas fotografías, tablas y figuras y en su Indice incluye la Revisión de conceptos básicos de Control Ambiental, Tablas de ventilación, cálculos y actualización de criterios; además de tratar temás como la producción e intercambio de calor, calor por conducción, por convección y por radiación, las necesidades de ventilación en las distintas épocas del año; y los cuidados respecto a gases nocivos, amoníaco, anhídrido carbónico y el ácido sulfhídrico.

En la introducción a este excelente documento los autores destacan que: "Tenemos la suerte de estar en un sector en continua evolución, gracias a la multitud de personas que no cesan de trabajar por mejorarlo. Una de esas personas es el Dr. Fernando Forcada, catedrático de Producción Animal de la Universidad de Zaragoza (España), que ha dedicado una gran parte de su vida profesional al control ambiental en las naves de producción porcina. El Dr. Forcada decía que, en general, siente que los que trabajan en contacto con los animales no están muy pendientes de lo que hace referencia a la temperaturas de confort de los mismos. Cada día se habla más de porcicultura de precisión pero parecería que a veces nos olvidamos del bienestar animal, sin el que es imposible alcanzar los objetivos que busca esa porcicultura de precisión".

Los que desean obtener en forma gratuita el documento contactar a los autores, haciendo CLICK al pié de esta información en "Consultar por esta noticia"
 
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