El Simposio Internacional en Nutrición Acuícola (SINA) se ha realizado de manera regular desde 1993. A la fecha este evento se ha convertido en el principal foro de discusión de temas relacionados con la nutrición de organismos acuáticos cultivados en Latinoamérica, por lo que es ahora el punto obligado para que cada dos años se reúnan investigadores, estudiantes, productores y representantes de la industria, a fin de conocer de los avances más recientes en materia de nutrición acuícola.