Nutrición en Vaca Fresca, Ing. Agr. Rodolfo Gonsolin

Saludos Umberto Francesa las primerizas se manejan en grupos separados ??? Gracias

En lecherias comerciales en Norteamérica, el ideal es tener: 1) Grupo de las Recién Paridas o "Fresh Group". 0-30 días o 0-45 días. Este grupo puede ser una mezcla de primerizas y pluriparas o el ideal en las mejores condiciones de manejo en grupos separados donde reciben raciones diferentes. 2) Alta Produccion o "high group", este grupo va de 45 días hasta que la vaca deja de producir una cantidad de leche establecido por el nutricionista. 3) Baja Produccion o "low group" los días en lactacion o DEL, cuando las vacas ingresan en este grupo es variable y depende del éxito del programa de reproducción empleado en la finca, entre otros. Genetica y un nuevo concepto acunado como "Precision Nutricion" en donde la cantidad y calidad de leche producida diariamente por cada animal es evaluada y contada cada vez que pasa por la sala de ordeno, existirán animales que permanecen menos o mas días en el grupo #2) o vacas de Alta Produccion, el cual recibe la dieta mas costosa. Este grupo entonces aloja aquellas vacas que están en bajando la producción de leche diaria debido a: a)- razones fisiológicas encontrados en animales en la segunda face de la preñez (alrededor de los 200 DEL). b)- razones genéticas que tendrían que ver con el "merito genético" alcanzado de ese animal en cuanto a producción de leche e "indice de pre valencia" o consistencia a traves de la lactacion. c)- razones de salud que afectaron la producción de ese animal: enfermedades metabólicas e infecciosas ocurridas durante el periodo de transición o #1) Recién Paridas o durante el crecimiento del animal. 4) Grupo en Tratamiento o Treated Group, donde están las vacas que reciben antibióticos, vacas que están en recuperación con antibióticos u otras drogas utilizadas que necesitan pasar el examen de "residuos en leche". En general los grupos mencionados por ser los mas productivos en el rebano, son los que reciben las mejores comodidades y atención en su bienestar. Vacas secas: a)- 5 semanas o "far-off) b)- 3 semanas o "close-up". Si tomar en cuenta aquí los re emplazos.

Saludos Ing. Gonsolin. Existen Productores y Colegas Veterinarios, que recomiendan en vacas lactantes, tener un primer lotes donde se ubican las vacas elites de mayor producción que estén aproximadamente hasta los 100 días, cuando alcanzan el pico de lactancia. un segundo grupo de vacas de primer y segundo parto, que todavía están formando musculo y huesos y deben ser alimentadas con jn 10-20 % para suplir esa necesidad. un tercer grupo de vacas de mas de 200 días en lactancia y las que estén próximas a secar y un ultimo grupo de vacas con mastitis clínica. Me gustaría su opinión al respecto y considero que el numero de lotes va a depender mucho de la cantidad de vacas que van al ordeño. Agradeciendo su opinión. Gracias

Saludos Totalmente de acuerdo con el Ing. R.Gonzolin el agrupar las vacas de acuerdo con la etapa fisiológica es lo ideal, pero nos lleva a tener al menos 4 grupos de alimentación y manejo . En los sistemas productivos en pastoreo se torna mas complicado y, en el mayoría de los casos se tienen dos grupos, vacas de alta producción y vacas de baja producción.

En mi opinion concurdo con MVz Umberto Francesa, en que señala que en lecherias comerciales en Norteamérica, el ideal es tener:1) Grupo de las Recién Paridas o "Fresh Group". 0-30 días o 0-45 días. Este grupo puede ser una mezcla de primerizas y pluriparas o el ideal en las mejores condiciones de manejo en grupos separados donde reciben raciones diferentes.en las cuales describo la caracterizacion de las vacas fresca, desde un punto de vista operativo de la granja lechera.Sociedad cooperativa de consumo agropecuario el Mirlo Blanco scl,ejido Seis de Enero, Lerdo Dgo. México. Asesor técnico. Ing. Agron. zootecnista.Uach Chapingo México Es importante señalar lo que señala el mvz Umberto Francesan respectoa alas lecherias comerciales en Norteamérica, del Grupo de las Recién Paridas o "Fresh Group". 0-30 días o 0-45 días,endonde hay vacas primerizas y pluriparas o el ideal en las mejores condiciones de manejo en grupos separados donde reciben raciones diferentes¨¨. La opinión que externo desde el punto de vista de manejo del intervalo entre partos del ciclo reproductivo de la vaca ,que comprende desde el parto inicial hasta la próximo parto de la cría a parir por la vaca o sea el intervalo entre partos, que consta de 13 o 14 meses, en los dos últimos meses de este ciclo, se considera como el periodo seco de vacas en transición o vacas próximas al parto, en este último mes de este ciclo, después del próximo parto, la vaca, se convierte en una vaca fresca ,la cual esta expensa a las enfermedades típicas como hígado graso ,cetosis, fiebre de leche o hipocalcemia, desplazamientos del abomaso, retención de membranas fetales , metritis, endometritis, mastitis, y cojeras, neumonías, entre muchas de las enfermedades infecciosas que se presentan en el periodo del peripato. La Vaca fresca, es una vaca recién parida que abarca dos fases de atención por el productor, la primera fase después del postparto, que comprende desde la primera a la tercera semana postparto, en la cual ocurren dos aspectos ;un aspecto a considerar es el preventivo para el desarrollo de la disfuncionalidad metabólicas y fisiológica, con aplicación vitaminas ADE con30 días postparto, aplicación de calcio, aplicación de antibióticos de cuarta generación, dar un tratamiento alimenticio para que no entre en crisis energética y no de presente Balance Energético Negativo en el proceso de la produccion de calostro al momento después de parir la vaca y producir leche, con fines mantener una condición corporal de 3.25,prevenir la hipocalcemia, hígado graso, cetosis, retención de placentas, estimular del consumo de materia seca (20-22 kg de MS), prevenir la presencia de contaminación del aparato reproductivo,(metritis, endometritis),mastitis, proporcionar una alimentación de acuerdo a su estado fisiológico productivo para normalizar sus funciones hormonales para la involución uterina para la presentación del primer celo silencioso y su normalización hasta lograr su fertilidad para la concepción dentro de 70 días en leche y la atención a las Vacas fresca, recién paridas con alta produccion, que abarca desde del inicio del parto hasta el pico de lactación del ciclo de producción, o sea durante las 5 semanas postparto b).-posiblemente el segundo periodo de la vaca fresca se inicia después del pico de lactación hasta los 70 días en leche o al destete de la cría para ganado explotado en pastizales; o próximamente a la presentación del primer celo fértil para inseminarse en explotación intensiva de leche o la monta natural, en explotación extensiva, es en ese momento cuando se debe adicionar el nivel proteína y energía, y de Materia Seca en la ración. Este nivel de consumo determinará la extensión de la curva de producción láctea, ya que es cuando la vaca comienza a declinar en su producción. Una vez que la vaca ha quedado preñada, inicia una nueva etapa para generar otra cría, presentado otros niveles de nutrientes para el crecimiento, desarrollo y produccion de leche

Ing. Como las clasificaría Ud.?, de acuerdo a los cambios fisiológicos experimentados en su productividad hasta regresar a vaca seca. Gracias.

Buena informacion