Información
Curso Internacional a Distancia a realizarse entre el 27 de junio y el 29 de agosto de 2005.
Un sistema simple, práctico y probado, que le ha permitido a los productores uruguayos mejorar sustancialmente el manejo de sus establecimientos y la producción de leche.
Organizan: Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) y el Instituto Nacional para el Mejoramiento Lechero
La Federación Panamericana de Lechería – FEPALE y en Instituto Nacional para el Mejoramiento Lechero, convocan e invitan a participar del Curso Internacional a Distancia “Sistema de Registración y Software para el Manejo y Mejora Genética del Rodeo Lechero”, que se desarrollará del 27de junio al 29 de agosto de 2005.
La gestión de los establecimientos lecheros se ha caracterizado históricamente por su complejidad, comparado con otras explotaciones ganaderas. El éxito de la empresa lechera depende en gran medida del cuidado de todos los detalles, sin existir una sola actividad que determine en forma individual e independiente el pleno cumplimiento de las metas finales. El productor lechero debe planificar y ejecutar los cultivos, el mantenimiento de la maquinaria e instalaciones, el ordeñe, el programa sanitario, el manejo reproductivo, entre otros. Por lo tanto el manejo eficiente del tiempo y una adecuada gestión de las actividades de la finca lechera son la clave para poder cumplir con nuestros objetivos de producción y económicos. Dentro de estas actividades el rodeo (terneras, vaquillonas y vacas) es sin duda la actividad que mayor tiempo y rigurosidad nos demanda.
En tal sentido, un grupo de productores lecheros uruguayos se agruparon en el año 1991 con el fin de desarrollar un sistema de registración que les permitiera mejorar la gestión del rodeo y mejorar genéticamente el mismo a través del uso de las evaluaciones genéticas. Con tal objetivo se implementó una metodología para la recolección y análisis de información genealógica, productiva, reproductiva, sanitaria y de manejo. El 10 de diciembre de 1991 se fundó el Instituto Nacional para el Mejoramiento Lechero. Poco más de una docena de productores lecheros trabajaron en conjunto con ingenieros en computación, ingenieros agrónomos y médicos veterinarios para desarrollar el sistema que a la fecha es utilizado por más de 250 productores, superando en total los 80 mil animales.
La información recogida en el establecimiento lechero es utilizada diariamente por el productor para las decisiones diarias de manejo. Esta información es enviada mensualmente a una base de datos central donde se realizan estudios comparativos para cada establecimiento, colaborando de esta forma para que el productor con su técnico pueda detectar los aspectos a mejorar y los pasos a dar para ello. Disponer de esta información también permite realizar anualmente la evaluación genética de todos los animales del sistema (toros, vacas, vaquillonas y terneras). La información genética permite a los productores seleccionar sus mejores animales y dirigir los apareamientos de una forma objetiva.
Dirigido a técnicos, productores lecheros, agentes de extensión y estudiantes de carreras técnicas en el área ganadera con conocimientos básicos de informática. (Manejo de windows y Microsoft office/excel).