Producción de Carne y Leche en Confinamiento - III Seminario Teórico Práctico

Organizado por Gerencia Ganadera y con el auspicio de la Universidad Nacional de Colombia, SOMEX S.A y JUDEVAL se desarrollará el III Seminario Teórico – Práctico de “Producción de Carne y Leche en Confinamiento"

El objetivo es brindar la información necesaria para que productores y profesionales maximicen el uso de la tierra incrementando la capacidad de carga por hectárea y mejorar la administración ganadera.

Dia Académico

1. Situación Actual De La Ganadería En Pastoreo En Colombia Y El Confinamiento Como Alternativa De Solución.
Dr. Oscar Ramiro Álvarez Ramírez. Zootecnista U de A.

2. Análisis De La Rentabilidad De Los Sistemas De Producción Ganadera
Dr. Alberto Sánchez. Zootecnista U Nal, especialista en Gestión Agroambiental.

3. Formulación de raciones y estrategias de formulación para ganado en confinamiento.
Dr. Ricardo Rosero Noguera. Zootecnista Universidad de Nariño,

4. Construcción de establos, marquesinas y sistemas de transporte de pasto.
Dr. Carlos Alberto Escobar Restrepo. Ingeniero Agrícola U Nal.

5. Modelo de Ganadería Intensiva en Argentina y Expectativas para Colombia.
Dr. Oscar Baquero (invitado desde Argentina)

6. Modelo operacional de sistemas ganaderos en confinamiento. Cría a toda leche, doble propósito y ceba
Dr. Oscar Ramiro Álvarez Ramírez. Zootecnista Univ. De Antioquia

Dia de Campo
Visita a dos modelos de ganadería en confinamiento de ceba y doble propósito.

· Práctica de siembra
· Toma de muestras de suelo
· Picado y suministro de pasto a los animales
· Ensilaje
· Asociación con leguminosas
· Preparación de suplemento con materias primas de fácil consecución

Conferencistas:

· Dr. Oscar Ramiro Álvarez Ramírez.

-Zootecnista Universidad de Antioquia
- Profesional Universitario adscrito a la Dirección de Desarrollo Rural Director De Ganadera, Secretaria de Agricultura de Antioquia
- Ex Gerente de la Cooperativa de Productores de Leche del Magdalena Medio Antioqueño, COLEMMA
-Docente en el área de Ganadería en la Corporación de Altos Estudios Equinos de Colombia (CAEQUINOS)

· Dr. Alberto Sánchez.

Zootecnista Universidad Nacional
Gerencia Agropecuaria Universidad EAFIT
Especialista en Gestión Agro – Ambiental. U Nal Sede Medellin
Diplomado de Economía Agrícola en Republica de Bulgaria
Director de Planeación Agropecuaria, Secretaría de Agricultura

· Dr. Ricardo Rosero Noguera

Zootecnista Universidad de Nariño, Especialista Producción de Ganado de Leche - Universidad de Nariño, Master en Zootecnia - Nutrición de Rumiantes Universidad Federal de Minas Gerais – Brasil, Doctor en Ciencia Animal - Nutrición de rumiantes Universidad Federal de Minas Gerais – Brasil.
Docente Asociado Universidad de Antioquia, Área Nutrición y Alimentación Animal

· Dr. Carlos Alberto Escobar Restrepo

Ingeniero Agrícola Universidad Nacional, Profesor Asociado Universidad Nacional.

· Dr. Oscar Baquero (invitado desde Argentina)

Representante De La Empresa La Nueva Argentina En Colombia, Productor De Ganado Angus En Argentina, Importador De Embriones, Pajillas, Maquinaria Agrícola Y Silopress