Jornada GAV de Calidad de Leche

Organizadas por el Grupo Agro-Veterinario de Asesoramiento en Calidad de Leche y Mastitis (GAV) de Argentina - Uruguay se desarrollarán en ambos países dos encuentros destinados profesionales y productores: la “Cuarta Jornada GAV de Calidad de Leche y Mastitis" y la “Reunión GAV de Calidad de Leche”.

En la República Oriental de Uruguay, ambos eventos se desarrollarán el día lunes 16 de abril en la Sociedad Rural de Florida de acuerdo al siguiente cronograma de actividades:

“Jornada GAV de Calidad de Leche y Mastitis"

DESTINADA A: PROFESIONALES – TECNICOS Y PRODUCTORES

Lunes 16 de Abril- Florida (Uruguay)

Fecha: Lunes 16

Lugar: Salón del Palacio Municipal - Florida - Uruguay

Horario: 8:30 hs.

Entrada: u$s 15

8:30 hs:	Inscripción – Entrega de Material Técnico – Café
8: 45 hs:	Presentación.
9: 00 a 9:45 hs.	"Importancia del Manejo de la vaca seca para el control de mastitis en el rodeo”
	Dr. Stephen C. Nickerson. Ph.D. Profesor and Departament Head. Center for Animal and Dairy Science. University of Georgia. USA.
9:45 a 9:55 hs:	Preguntas
10:00 a 10: 30 hs	“Características de los productos empleados para realizar el secado terapéutico y su efectividad sobre los diferentes patógenos de mastitis”.
	Ing.Agr. Cristina N.Acuña.
10:30 a 10:40hs.	Preguntas
10:45 a 10:55hs.	Café
11 a 11:45 hs.	“Mastitis en vaquillonas”
	Dr. Stephen C. Nickerson. Ph.D. Profesor and Departament Head. Center for Animal and Dairy Science. University of Georgia. USA.
11: 45 a 12 hs:	Preguntas
12 a 14 hs.	Almuerzo Libre
14 hs -14.20 hs:	“Actualización en métodos de detección y confirmación de residuos de drogas veterinarias, micotoxinas , detergentes y desinfectantes en leche de Tanque”
	Ing.Agr. Cristina N.Acuña.
14.20 hs a 14:25 hs:	Preguntas
14: 30 a 15: 15 hs	“Importancia de la desinfección de pezones previa y posterior al ordeño”
	Dr. Stephen C. Nickerson. Ph.D. Profesor and Departament Head. Center for Animal and Dairy Science. University of Georgia. USA.
15: 15 hs – 15: 25 hs	Preguntas
15:30 hs – 16 hs:	Caffe
16 hs – 16:30 hs	“Situación actual de Calidad de Leche y Mastitis en la zona de Florida -Uruguay”
	Dr. Luis Albornoz Msc. Director del Lab. Gav. Florida – Uruguay . Asesor Privado.
16: 30 hs – 16:45 hs:	Preguntas
16:45 hs – 17:15 hs:	“Por qué debemos tener en cuenta para la comercialización la calidad de leche”
	Ing. Agr. Daniel Villulla. Especialista en Comercialización. Gerente de Cuenta Oeste de la Provincia de Bs.As.-
17:15 hs – 17:30 hs:	Preguntas
17:45.	Cierre de la Reunión y entrega de Certificados.

“Reunión GAV de Calidad de Leche”

DESTINADA A: PRODUCTORES

Fecha: Lunes 16 (Uruguay )

Lugar: Uruguay: Sociedad Rural de Florida

Horario: 19 hs.

Entrada: Libre

19:00 hs	Presentación.
19:15 a 20:15 hs.	"Que debería considerar en la actualidad un plan de control mastitis y calidad de leche”
	Dr. Stephen C. Nickerson. Ph.D. Profesor and Departament Head. Center for Animal and Dairy Science. University of Georgia. USA.
20:15 a 20:30 hs.	Preguntas

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