Información
PERULACTEA, la Red de Información y Capacitación Agropecuaria, organiza el Curso Internacional “Producción de Terneras de Reemplazo” que se desarrollará en las ciudad de Lima (22-23 de Febrero); Chiclayo (24 – 25 de Febrero); Arequipa (27 – 28 de Febrero) y Puno (01 - 02 de Marzo).
Las terneras de reemplazo vienen a ser el verdadero capital de los establecimientos lecheros ya que se convertirán en las futuras vacas del hato, quienes de acuerdo a que tan bien preparadas alcancen la edad reproductiva, marcarán el derrotero de sus niveles de producción lechera, lo que a su vez dará la estabilidad económica necesaria para que el negocio sea sostenible.
Por ello, resulta fundamental preparar adecuadamente a las terneras para garantizar su desarrollo adecuado, considerando una serie de factores desde el manejo, la alimentación, la sanidad, etc., para que la joven hembra bovina vaya expresando todo el potencial de su genética y llegue a ser en primera instancia una vaquillona y luego una vaca adulta en la mejor de las formas.
Conferencista
Salvador Ávila Téllez
Especialista en Producción Lechera
Departamento de Producción Animal:
Rumiantes, FMVZ - UNAM (México)
Profesor Titular "C" Tiempo Completo Definitivo, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Impartiendo las Materias Producción Bovinos: Leche y Producción Bovinos:
Carne (pre-grado), Así Como la Materia de Fisiopatología de la Glándula Mamaria y Ordeño (post-grado) con 35 años de Experiencia.
Asesor, Distintos Grupos de Ganaderos a lo Largo de México, a Quienes Imparte Talleres y Cursos Sobre Producción de Leche de Calidad.
Capacitador, Para Médicos Veterinarios de Distintas Asociaciones y Colegios Profesionales en México y en el Extranjero en lo Referente a Producción de Leche y Temas Afines.
Miembro, Consejo Nacional de Sanidad Animal (CONASA) FMVZ-UNAM, Organismo Nacional.
Miembro, Centro Nacional de Evaluación (CENEVAL) México DF, Organismo Nacional.
Programa
Primera Jornada
1. Crecimiento y Desarrollo: Etapas Pre y Post Natal.
2. Aparato Digestivo: Anatomía digestión pre-rumiante y desarrollo ruminal.
3. Alimentación: Requerimientos nutricionales, manejo de calostro (calidad y cantidad), tiempo de administración, alimentos líquidos, sustitutos lácteos, leche completa, leche de deshecho, calostro fresco, calostro fermentado, nutrición post destete.
4. Cuidados en el Periparto: Preparación de la vaca al parto, atención del recién nacido.
Segunda Jornada
1. Alojamientos: De acuerdo a la primera segunda y tercera etapa de crecimiento.
2. Administración de la crianza de terneras: Registros, métodos de identificación y actividades conexas.
3. Medicina preventiva: Vacunaciones y actividades de manejo.
4. Preparación Para la Reproducción: Selección y mejoramiento.
Fechas y Sedes
* Lima (22-23 de Febrero) - Auditorio del SENASA Jueves 22: 16:00 horas – 17:00 horas (Registro) / 17:00 horas – 21:00 horas (Primera Jornada) Viernes 23: 17:00 horas – 21:00 horas (Segunda Jornada)
* Chiclayo (25 de Febrero) - Escuela de Post Grado - Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo Domingo 25: 08:00 - 9:00 horas (Registro) / 09:00 – 13:00 horas (Primera Parte) / 15:00 - 20:00 (Segunda Parte)
* Arequipa (27 – 28 de Febrero) - Colegio de Ingenieros de Arequipa Martes 27: 15:00 horas – 16:00 horas (Registro) / 16:00 horas – 21:00 horas (Primera Jornada) Miércoles 28: 16:00 horas – 21:00 horas (Segunda Jornada)
* Puno (01 - 02 de Marzo) - Facultad de Veterinaria y Zootecnia - Universidad Nacional del Altiplano Jueves 01: 15:00 horas – 16:00 horas (Registro) / 16:00 horas – 21:00 horas (Primera Jornada) Viernes 02: 16:00 horas – 21:00 horas (Segunda Jornada)
Costos:
Público en general...... S/120.00
Estudiantes de Pre - Grado (debidamente acreditados)..... S/70.00