El miércoles 3 de Junio, se realizarán las Jornadas Lecheras Nacionales que en su novena edición proponen girar en torno a las señales de las vacas, de los protagonistas del tambo; y los rodeos lecheros, su manejo, la genética, las asignaturas pendientes y su crecimiento. Además, este año se agregará una capacitación con práctica incluida, referida a Problemas Podales en Vacas, dirigida a encargados de la salud de las patas de vacas, y a médico veterinarios y asesores.
Disertantes de primer nivel para hablar sobre lechería
Las 9º Jornadas Lecheras Nacionales ya tienen su temario y disertantes definidos para el encuentro del 3 de junio, en el Amerian Park Hotel de Villa María.
PROGRAMA PREVISTO
*¿Que nos dicen los números de nuestra lechería?. Radiografía de la situación actual (productiva, condiciones laborales, infraestructura). Los números de los sistemas lecheros innovadores. DR. JAVIER BAUDRACCO, investigador de la UNL y asesor privado.
*¿Qué nos están diciendo las vacas?.
Conclusiones de 20 años de datos del Control Lechero. Qué nos enseñan los números.
DR. CARLOS SOLA, titular de SW
*¿Qué nos están diciendo la cría y la recría?. ¿Siguen siendo categorías olvidadas?. ¿Cuánto dinero perdemos por no hacer las cosas bien?. Manejo adecuados para garantizar reposición y crecer. DR. GUILLERMO BERRA, especialista del INTA.
*Que nos dice la tecnología y la genética?. Nuevas tecnologías y programas aumentan la eficiencia del semen sexado en vaquillonas y en vacas. DR. ALFREDO CASTRO, director de Sexing Technologies
*Que nos dicen los silajes y los forrajes conservados?. Errores frecuentes. Cómo superarlos. Es imprescindible dar un salto en calidad. Las limitantes de las micotoxinas. ING. AGR. GUSTAVO CLEMENTE, productor, asesor y docente universitario (UNVM)
*Que nos dicen los recursos humanos. Una mirada del negocio lechero desde el personal y los asesores. ING. AGR. FERNANDO RAVAGLIA, consultor privado.
CAPACITACION PRACTICA SOBRE PROBLEMAS PODALES
En las Jornadas Lecheras Nacionales 2015, habrá una presentación y capacitación, en vivo y en directo, referida a problemas podales, dirigida al personal del tambo que maneja las "patas de las vacas"; y a médicos veterinarios y zootecnistas. Estará a cargo del Med. Vet. Jorge Simonetti, experto en la materia. En la oportunidad se presentará un potro desarrollado por la Universidad Tecnológica Nacional Vila María.