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Desafíos para la ganadería del nuevo mundo

Publicado: 22 de julio de 2020
Fuente: Provimi Cargill Animal Nutrition
En un contexto único en la historia, el mundo post pandemia tendrá características propias. Para poder sacarle el máximo provecho a este nuevo escenario y de la mano de Provimi, llega la séptima edición del #CongresoGanadero 2020, para diagnosticar la situación actual de la ganadería y evaluar las oportunidades para el futuro de la industria.
Por primera vez en streaming, el #CongresoGanadero -organizado por la Sociedad Rural de Rosario- responderá todos estos cuestionamientos y debatirá sobre el impacto del COVID-19 en el sector, así como la situación actual de la ganadería y los desafíos y oportunidades que tienen por delante para la recuperación de la industria, muy significativa para el crecimiento de la economía mundial. Este evento se llevará a cabo el miércoles 5, jueves 6 y viernes 7 de agosto, de 17:00 a 20:00 horas. Para participar es necesario hacer un registro previo en el siguiente enlace: Click aquí
¿Dónde estamos parados? ¿Qué impacto tiene la ganadería en el ambiente? ¿Es atractivo el negocio ganadero? ¿Qué desafíos tenemos por delante? Algunos de estos serán los interrogantes a tratar durante el encuentro, que será transmitido en vivo por YouTube. Habrá 6 especialistas y referentes del sector que conversarán sobre ganadería de la post pandemia, desafíos y oportunidades; efectos de los forrajes y pasturas sobre la salud edáfica; gases de efecto invernadero y cambio climático; espera activa de un nuevo mercado en camino y mirada de la cadena ganadera.
Provimi Cargill Animal Nutrition, referente mundial en innovación tecnológica aplicada a la nutrición animal, acompaña una vez más este tipo de iniciativas que ponen al alcance de productores, profesionales y asesores del sector las últimas novedades en materia de nutrición, tecnología y manejo, no sólo en términos técnicos sino también en cuanto a beneficios económicos.
Este enfoque apunta a lograr que los productores puedan tomar decisiones más acertadas a partir de un conjunto de indicadores que permiten realizar comparaciones regionales y por actividad para obtener mayores beneficios finales, ofreciendo una visión integral de la producción de carne, además de tomar en cuenta el comportamiento de los mercados, tanto externos como interno.
“Desafíos para la ganadería del nuevo mundo”
Fecha: 05, 06 y 07 de Agosto 2020 de 17:00 a 20:00 hs.
Webinar en vivo gratuito por youtube.
PROGRAMA
05/08/2020
MODULO: GANADERIA, PRODUCCION Y GESTION ECONOMICA DE LA EMPRESA GANADERA.
“Ganadería de la pos pandemia, desafíos y oportunidades”
Ing. Agr. M Sci Ph. D. Juan Elizalde y Ing. Agr. M Sci Sebastián Riffel
06/08/2020
MODULO: GANADERIA, AMBIENTE Y SOCIEDAD
“Efectos de los forrajes y pasturas sobre la salud edáfica”
Ing. Agr. M Sci Oscar Bertin
“Gases de efecto invernadero y cambio climático. ¿Sería mejor el mundo sin ganadería?
Ing. M Sci Dra María F. Ricard.
“Proyecto de Nación y Ganadería”
Lic. en Economía Iris Speroni
07/08/2020
MODULO: LA DEMANDA CREA SU PROPIA OFERTA
“Espera activa de un nuevo mercado en camino”
Analista Mercado Ganadero Diego Ponti (AZGroup)
“Mirada de la cadena ganadera”
Periodista Matías Longoni
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Fuente
Provimi Cargill Animal Nutrition
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Matías Longoni
Sebastián Riffel
Juan Carlos Elizalde
Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC)
Oscar Darío Bertín
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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