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Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC)
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Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC)

Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC)

17 de Agosto de 2006
Uruguay
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Información
Como todos los años, se esté organizando para el próximo jueves 17 de agosto, la Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC).

En esta oportunidad se abordará la problemática de los sistemas ganaderos desde dos enfoques: a) analizando el rol del uso de suplementos (granos, fardos) en el proceso de intensificación del engorde de ganado vacuno y b) discutiendo los aspectos prácticos vinculados a la implementación de un programa de suplementación y confinamiento en un predio ganadero.

La jornada llevará el título: "Intensificando la producción de carne en invernada: de la teoría a la práctica" y tendrá lugar en la Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni" de Facultad de Agronomía - Universidad de la República - Ruta Gral. Artigas ( 3) km. 363

Programa de Actividades

Hora13:30 - Inicio

Hora14:00 - Bienvenida. Objetivos de la actividad. Líneas de investigación en Bovinos de Carne.

Hora14:30 - Recorrida de campo. Visita a los experimentos de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC).

· Manejo de la alimentación para el confinamiento de terneros durante invierno.

· Utilización de suplementos voluminosos y concentrados en novillos sobre verdeos de invierno.

· Manejo del pastoreo: frecuencia de cambio de franja y performance animal.

· Suplementación energética en novillos sobre praderas durante invierno.

Hora16:30 - Charla técnica. Intensificando la producción de carne en invernada: "De la teoría a la práctica". Ing. Agr. Alvaro Simeone

Hora17:45 - Fin de la actividad