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ExpoAmericarne
15 al 18 de Abril de 2015
Centro Metropolitano - Salón Auditorio Principal. - Rosario - Santa Fe - Argentina
Info General
FIAR 2015 renueva su apuesta, sumará espacios y actividades, afirmándose como la expo más importante del sector alimentario de Argentina y la región. ExpoAmeriCarne será uno de los atractivos.
Centro Metropolitano, Rosario 15 al 18 de Abril 2015. 
 
LA INDUSTRIA CÁRNICA Y LOS SECTORES AFINES DICEN PRESENTE
 
Tendrán su lugar en el Salón Expo AmeriCarne, ámbito que reunirá toda la tecnología y los procesos relacionados con la industria. Allí se presentará una oferta completa de maquinaria, bienes de equipo, materias primas y suministros, aportando información clave para un sector en donde la demanda mundial deviene especializada y exigente.
 
ACTIVIDADES ESPECIALES EN EL MARCO DE EXPOAMERICARNE
 
• Red Alimentaria presentará en el marco de AULA ABIERTA: metodologías e implantación de mejoras en el sector de  embutidos a cargo de INTI CARNES.
 
• A través de la Universidad de Belgrano, CABA, la Facultad de Ciencias Agrarias, presentará una propuesta de cambio paradigmático para el mercado de las carnes.
 
• Espacio Adepia (Asociación de Proveedores de la Industria Alimenticia), expondrá las nuevas tecnologías para los mercados alimenticios.
 
• Max Rivas, de la Empresa Cat2, se referirá a "Trazabilidad, Rendimiento y Producción de Costos".
 
• Se debatirán a través de conferencias especiales, temáticas diversas sobre economías regionales y modelos actuales de desarrollo.
 
WORKSHOP: "Mejora de la competitividad para sumar valor en la cadena agroalimentaria"
 
FIAR 2015
 
ORGANIZAN: Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA)
 
Filial Santa Fe y Red Alimentaria
 
Las industrias agroalimentarias se enfrentan cada día a las dificultades particulares de sus mercados y a las nuevas exigencias de los sectores en los que se mueven. Los sistemas de gestión de calidad e inocuidad, así también como la incorporación de tecnología les sirve para dar soporte a su negocio en distintas áreas y como herramienta para ser más eficientes y competitivas, para lograr un mejor posicionamiento comercial, para desarrollar mejores productos y servicios y para coordinar a los distintos actores que participan en el negocio (proveedores, clientes y colaboradores, entre otros).
 
Es por ello que el objetivo del presente Workshop pretende mostrar las distintas herramientas de competitividad para las industrias de alimentos y bebidas para sumar valor en toda la cadena y alcanzar nuevos mercados.
 
DESTINATARIOS:
 
Todos aquellos que se desempeñen en las áreas de gerencia, calidad, producción, logística y expedición de empresas agroalimentarias, profesionales del sector agropecuario y agroalimentario, asesores, responsables de nuevos proyectos de empresas agroalimentarias, ingenieros agrónomos, industriales y estudiantes de carreras afines personal de empresas agropecuarias, personal de organismos públicos y privados.
 
Entrada sin costo con registración previa  a info@redalimentaria.com
 
Asunto: Participación Workshop “Mejora de la competitividad para sumar valor en la cadena agroalimentaria”.
 
En el cuerpo del mail: Datos completos: Nombre Apellido Profesión.
 
Cargo Empresa. Mail y teléfono de contacto.
 
FECHA y HORARIO: jueves 16 de abril de 2015 de 14:00 a 20:30 Hs. Salón Auditorio Principal.