Ganadería de Precisión: cómo definir potreros más precisos en el campo natural
“La base forrajera de la producción bovina de carne, continúa siendo fuertemente basada en pastizales naturales en numerosas regiones de nuestro país. La definición de “ambientes” de potencial homogéneo desarrollada en la agricultura de precisión cobra igual sentido en la ganadería. La sociedad y el mundo piden carnes más sustentables, y las herramientas de decisión que incorporemos para obtener el máximo provecho de los recursos naturales de una manera ambientalmente correcta, se volverá clave en un futuro mediato. ¿Qué valor tienen los alambrados en nuestra búsqueda de sustentabilidad?”