Simposio Internacional de Rendering en IPPE 2020: Desafíos de la industria y Oportunidades

La industria del Renderizado es vital para la sostenibilidad de la agricultura animal. Cada año, los procesadores convierten de forma segura más de 50 mil millones de libras de productos no comestibles para animales, como grasa, hueso y aceite de cocina usado, en productos de uso cotidiano, lo que hace que la práctica sea altamente sostenible y clave en la reducción del desperdicio de alimentos. Los éxitos de esta industria y los desafíosse discutirá en el Simposio Internacional de Rendering 2020, realizado en IPPE en Atlanta.

Organizado por la North American Renderers Association (NARA) y la US Poultry & Egg Association (USPOULTRY), el International Rendering Symposium se centrará en los desafíos y las oportunidades que enfrenta la industria hoy y en el futuro cercano, ya que los renderizadores juegan un papel crítico en la sostenibilidad de la industria agrícola. Los dos simposios de medio día comenzarán el jueves por la tarde, 30 de enero de 2020, y continuarán hasta el viernes por la mañana, 31 de enero. El costo de la inscripción es de u$s 200.

Los temas que se cubrirán incluyen:

El clima político actual y cómo afecta el renderizado
Los fundamentos de la industria y el proceso del renderizado
Investigación de coproductos animales
Gestión de los riesgos en el renderizado
La Alianza de alimentos para mascotas
Renderizado, alimentos para mascotas y científicos
Combatir materias extrañas en ingredientes de alimentos para mascotas
Equipo de renderizado moderno
Regulación de piensos, alimentos para mascotas e ingredientes
Impacto del renderizado en la sostenibilidad agrícola
Sostenibilidad de los alimentos para mascotas
Mercados internacionales, acuerdos comerciales, tendencias.

2020 International Rendering Symposium | “The Latest Developments in Rendering”

Thursday, January 30 | Noon-5:00 p.m.

MC: Heather Davis, NARA Coordinator of Member Relations

12:00 p.m. Nancy Foster, President & CEO. NARA. North American Renderers Association Introduction and Association Overview
12:10 p.m. Nancy Foster, President & CEO.NARA. Today’s Political Climate and How it Affects Rendering
12:40 p.m. Tim Law. Darling Ingredients. The Rendering Process—The Basics of the Rendering Industry and Processes

1:30 p.m. Dr. Annel Greene, Professor Clemson University. Research Overview—Animal Co-Products Research and Education Center at Clemson University

Break

2:30 p.m. Amanda Ungs. Managing Hazards in Rendering

3:15 p.m. Dr. Jennifer Martin. Colorado State University. The Pet Food Alliance: Rendering, Pet Food, and Scientists
3:45 p.m. Dr. Billie Johnson, Pet Food Consultant . Battling Foreign Materials in Pet Food Ingredients
4:30 p.m. Ben Barnard, Alloy Hardfacing & Engineering. Equipment of Modern Rendering

- Networking Reception 5:00 – 7:00 p.m. -

Friday, January 31, | 8:30 a.m. – 11:00 a.m.

MC: Heather Davis, NARA Coordinator of Member Relations

8:30 a.m. Sue Hays, Executive Director, AAFCO. Regulation of Feed, Pet Food, and Ingredients
9:15 a.m. Anna Wilkinson.NARA. Rendering’s Impact on Agriculture Sustainability New Data
10:15 a.m. Peter Tabor. Pet Food Institute. Sustainability of Pet Food New Data
11:00 a.m. Kent Swisher. NARA. International Markets, Trade Agreements, Trends