El Ing. Juan Gange, investigador del INTA Concepción del Uruguay, habla sobre como el uso de los residuos agrícolas como abonos orgánicos en cultivos extensivos es cada vez más difundido en la agricultura. Para eso, se utiliza la cama de pollo que cubre el piso de los galpones de cría porque está compuesta por residuos que contienen fósforo y nitrógeno que puede ser utilizado para reponer al suelo.