USA - La Generación Más Verde en lo más alto del Simposio de Alltech

El Simposio Internacional Anual de Salud y Nutrición Animal de Alltech ha concluido y fue basado en La Generación Más Verde y en el amplio rango de soluciones disponibles para nuestra sociedad. El Simposio resaltó las nuevas tecnologías verdes requeridas para enfrentar las preocupaciones mundiales. El Fundador y Presidente de Alltech, Dr. Pearse Lyons, capturó la atención de la audiencia al invitarlos a “repensar las prácticas de tecnología & negocios y a transformar la industria agropecuaria’. Asimismo agregó que el futuro de la próxima generación dependerá de la redefinición de nuestra actitud. De acuerdo con Lyons, “Es Nuestra responsabilidad alimentar a un mundo hambriento y la necesidad es la madre de las invenciones; constantemente debemos buscar fuentes de energía sostenibles”. “La sociedad tiene que creer en sus sueños y en sus soluciones innovadoras” agrego como mensaje final. El Dr. Mark Lyons, Director Internacional de Proyectos de Alltech, presentando la ‘Creación de la Generación Más Verde’, enfatizó que “Debemos liderar la próxima generación, borrar la apatía, aceptar la nueva tecnología y estimular a las próximas generaciones de modo para que puedan crear cosas más grandes y más brillantes”. El manifestó que el desafío consiste en estar inter-conectados, buscar alianzas y colaboración para enfrentar los problemas. Discutió en profundidad el concepto de la Generación Más verde y sugirió que “Ningún poder sobre la tierra puede paralizar una idea cuyo momento haya llegado.” La Medalla de la Excelencia anual de Alltech fue presentada al Dr. Ronan Power por su extenso trabajo en el avance del uso de los Nutrigenómicos y perfilación de la expresión de los genes, como herramientas para mejorar las estrategias nutricionales tanto en animales como en humanos. Apoyando las mentes jóvenes de la industria, en su edición 2008 el premio al Científico Joven fue ofrecido a Craig Lauder, de Utah State University, USA, por su trabajo científico sobre “La Micotoxina Estrogénica Zearalenona y su Importancia en la Producción Animal.” Tres de los más destacados diseñadores mundiales de políticas agrícolas agropecuarias se reunieron para debatir sobre la Generación Más Verde. Mike Johanns, anterior secretario del Departamento de Agricultura de USA (USDA); David Byrne, anterior Comisionado de la UE para Salud y Protección del Consumidor; y Osler Desouzart, presidente de Consultores OD en Brasil, informaron a los delegados sobre las soluciones verdes, la seguridad del consumidor, energía y preocupaciones ambientales basados en sus diferentes perspectivas. John Y. Brown, Jr. el creador de Kentucky Fried Chicken (KFC) discutió sobre cómo KFC creció desde sus humildes orígenes hasta convertirse en una supermarca mundial. Asimismo agregó que “las Supermarcas no son descubiertas y no suceden por un error.” Más aun, complementó esta visión indicando que en los negocios nada ocurre sin una buena venta. El Dr. Karl Dawson, Director Mundial de Investigaciones de Alltech discutió aspectos claves de la industria de la producción animal y ofreció a los delegados diez tecnologías verdes para la agricultura animal. Su discusión se concentró en el impacto de la industria agropecuaria sobre tres áreas como son los cambios climáticos, disponibilidad de agua y la biodiversidad. Él sugirió que a medida que el mundo cambia debemos adaptar nuevas estrategias tal como la suplementación con minerales traza orgánicos, control de emisiones y novedosos sistemas de manejo de desechos que son el centro de las preocupaciones verdes.