Desafíos y oportunidades para el tránsito a una producción con uso responsable de antibióticos
Es responsable de la capacitación dedicada a la mejora de la producción y el control de calidad de la sección de aves de corral en la OFTOV. Durante los últimos años, integra todas las etapas de la cadena en crecimiento para ganar control sobre el suministro de materias primas y fortalecer el OFTOV en el mercado. Dirige el crecimiento libre de antibióticos y, a partir de hoy, todas las granjas OFTOV crecen aves libres de antibióticos. Antes de unirse a OFTOV, se desempeñó como CEO de Feedmill y tiene más de 25 años en la sección de aves de corral.