Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.
Producción y Tecnología Avícola, Curso de Actualización
menu
Producción y Tecnología Avícola, Curso de Actualización

Producción y Tecnología Avícola, Curso de Actualización

26 de Junio de 2007 al 4 de Agosto de 2007
Uruguay
Info General
La Facultad de Agronomía a través de la Unidad de Educación Permanente organiza el Curso de Actualización en Producción y Tecnología Avícola.

El mismo abordará las actualizaciones sobre los principales aspectos de la producción avícola y de la tecnología de los productos avícolas haciendo énfasis en aquellos tópicos aplicados a la producción en pequeña y mediana escala de calidad.

El curso se extenderá del 26 de Junio al 14 de Agosto y se realizará en el Salón de Video Conferencias de la entidad académica, en la ciudad de Montevideo - Uruguay.

Programa

Situación del rubro avícola en el país, la región y el mundo

Bienestar, ambiente y calidad de productos avícolas

Bioseguridad

Producción de huevo fértil

Producción de huevos para consumo

Producción de carne

Manejo nutricional y formulación de raciones

Tecnología del huevo y la carne

Diseño de proyecto avícola


Profesionales a cargo:
Dra. M. Cristina Cabrera, Ing. Agrs. R. Olivero, M. del Puerto e Ing. Agr. Ana Berti
Depto. Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía

Dr. A. Saadoun
Fisiología y Nutrición, Facultad de Ciencias Agrarias