Con la intención de difundir y socializar a Mexico y el huevo como grandes protagonistas mundiales de la alimentación humana, realizamos en la región de Los Altos de Jalisco en conjunto empresas, gobierno y universidad uno de los eventos ma´s interesantes de la avicultura: La Feria Internacional del Huevo. En los u´ltimos tres an~os hemos sido parti´cipes del alto impacto alcanzado.
Este año, en su cuarta edición, centra el programa en “los niños y el huevo”, presentando un vasto y enriquecedor programa cultural, empresarial, académico, artístico, de nutrición y salud.
Actividades pensadas en todos los públicos, conferencias de gran interés con temas de actualidad y ponentes internacionales; colección Artística de pinturas en cascarón: "La Campiña Mexicana en Huevo de Avestruz"; Expo Comercial Avícola; muestra gastronómica y degustación; concursos; diversión para chicos y grandes; entretenimiento musical, ópera, teatro y mucho ma´s en un solo evento: FIH 2014, del 5 al 7 de noviembre.