El 17 y 18 de Septiembre del presente, en la sede de AMEVEA en Bogotá, se realizara el: III Seminario Internacional de Nutrición Avícola AMEVEA 2014.
Tras del éxito alcanzado en el evento anterior, realizado el año pasado, en el cual contamos con la participación de más de 150 asistentes provenientes de Colombia y de países vecinos, continuamos con la realización de la versión 2014, afianzando la continuidad de este seminario dedicado exclusivamente a temas relacionados con nutrición avícola.
Este evento también ofrece una excelente oportunidad de actualización y complemento primordial no solo para aquellos profesionales responsables por la nutrición sino también para los profesionales involucrados directa e indirectamente en diversas etapas del sector productivo tales como Directores Técnicos de reproductoras, ponedoras y de pollo de engorde.
Dentro de los conferencistas confirmados para este seminario están:
Uni Zehava
Bióloga Israelí de la Universidad de Haifa, MSc y PhD de la Universidad Hebrea, donde actualmente es Profesora Asociada. Su laboratorio ha sido líder en investigación de nutrición temprana, desarrollo y fisiología intestinal, desarrollo y evolución de la mucosa del intestino entre otros.
John Brake
PhD de la Universidad de Estatal de Carolina del Norte (USA). Sus investigaciones están enfocadas en la nutrición y fisiología de reproductoras pesadas; la incubación y el desarrollo del embrión y los factores que pueden influir en estos procesos: maternales, nutricionales, genéticos y de manejo.
Alberto Celis
Médico Veterinario egresado de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) en la Ciudad de Méjico; cuenta con una Maestría en Ciencias Pecuarias, con énfasis en Nutrición Animal, de la Universidad de Colima, fue presidente de la Asociación Mexicana de especialistas en Nutrición Animal (AMENA). Entre el año 1999 al 2003 actuó como Director para América Latina de la NRA (National Renderers Association)
Chet Wiernusz
Es Nutricionista Cobb desde 2004. Posee Maestría en Zootecnia y doctorado en Nutrición Animal de la Universidad del Estado de Oklahoma. Su trabajo se ha enfocado con las líneas genéticas puras de Cobb para determinar el nivel nutricional óptimo de estas líneas. Ha estudiado también, los efectos del estrés por calor sobre el equilibrio térmico y la ingesta de alimento en las reproductoras. Viajó por todo el mundo llevando su experiencia a los clientes con el fin de ayudar en la formulación de la dieta, teniendo en cuenta la diversidad y disponibilidad de los ingredientes alimentarios.
Martin Zuidhof
Recibió en 1991 su BSc en Biología y en 1993 el MSc en Producción Animal de la Universidad de Alberta, su PhD lo obtuvo en esta misma institución en 2004. Actualmente es líder del Centro de Investigación Avícola, en el cual están involucrados la Universidad de Alberta, el Centro de Desarrollo Rural y Agrícola de Alberta y los industriales avícolas de la región. Ha participado entre otros en el desarrollo de 4 softwares; autor de 35 publicaciones en revistas indexadas, 11 capítulos de libros, ha participado en 32 conferencias y más de 75 revisiones bibliográficas
Como preámbulo, el 16 de septiembre se realizará el pre-seminario ofrecido por la compañía DSM.
Dentro de los especialistas que estarán en el pre-seminario se encuentran:
Ezequiel Rosales, PhD, Méjico;
Douglas Korver, PhD de la Universidad de California (U.S.A.) y Profesor Asociado de la Universidad de Alberta (Canadá)
Carlos Lozano, MSc. de la Universidad de Alberta