Primer Simposio Colombiano sobre Producción, Agroindustria y Comercialización de Frutas Tropicales

Organiza: CORPOICA
Lugar: Auditorio Yquinde – Universidad Autónoma de Occidente - Cali, Valle del Cauca, Colombia
FECHA: Noviembre 22-23-24 de 2007

El Valle del Cauca se llenará de colores, sabores tropicales, conocimiento y tecnología… todo reunido en un mismo evento. Allí podrá actualizar sus conocimientos sobre la tecnología más apropiada para la producción competitiva de frutales tropicales como aguacate, guanábana, mango, mandarina, naranja, lima Tahití, maracuyá, guayaba y pitaya.

Sí, esta oportunidad es para ustedes: Viveristas, productores, investigadores, docentes, comercializadores, estudiantes de Ingeniería Agronómica, Agroindustrial, Alimentos, Industria, Comercio, Economía y áreas afines, miembros de la agroindustria, almacenes de cadena, proveedores de servicios, importadores, exportadores y personas de la comunidad civil interesadas en el sector frutícola. Donde tendrán la oportunidad de adquirir el más completo panorama acerca de la situación actual de las frutas tropicales colombianas y su proyección en el mercado.

Teniendo en cuenta el conocimiento científico y tecnológico que se ha generado en esta institución y otras gubernamentales, privadas y académicas, tanto de la región vallecaucana, como de otros departamentos de Colombia y otros países de América Latina, se propone realizar el Primer Simposio Colombiano de Frutas Tropicales, haciendo énfasis en tres grandes componentes (enfoques): producción, agroindustria y comercialización, con el fin de que sea difundido y apropiado por los participantes al mismo.

Se pretende reunir a más de 400 especialistas, expertos, investigadores, productores, comercializadores, docentes, estudiantes y a la comunidad civil interesada en esta temática, donde en forma integrada se presentará el más completo panorama acerca de la situación de las frutas tropicales colombianas. Los conferencistas invitados en forma individual presentarán resultados de investigaciones, tecnologías de punta, uso de las TIC y paquetes tecnológicos que podrán ser apropiados por los participantes. La información impartida por los conferencistas, relacionada con resultados de investigación, tecnologías de punta, uso de las TIC y paquetes tecnológicos, podrá ser apropiada por los participantes. Los resultados serán publicados en forma impresa con ISBN, bajo el título “Frutas tropicales de Colombia para el mundo: producción, agroindustria, comercialización y cadena productiva”

Al final del Simposio se procurará el aval de los participantes al Centro de Excelencia de Frutas Tropicales del Centro de Investigación de Palmira, que tendrá a su cargo actividades relacionadas con el desarrollo de nuevas variedades de frutas, la evaluación de variedades foráneas a las condiciones de las distintas regiones del país, el desarrollo comercial y sostenible de variedades propias de las condiciones naturales de Colombia, la investigación en prácticas de producción frutícola de alta calidad y seguridad, la generación de tecnologías para la producción limpia y la obtención de fruta de calidad, y la generación de tecnologías de poscosecha para una producción competitiva. El Centro deberá asegurar el apoyo técnico que requieren los distintos productores frutícolas que les permita alcanzar una producción competitiva y de calidad que les garantice una adecuada transferencia de tecnología y que dispongan de programas regionales especializados de extensión, de maestría y doctorado en universidades nacionales e internacionales. Se requiere, igualmente, la vinculación de expertos internacionales a las universidades regionales y a los centros regionales especializados de investigación frutícola.


Conferencistas:

• Sergio A. Karagumechian
• Juan Francisco Perez Piedrahita
• José Fernando Camero Gómez
• Francisco Ramirez Salgado
• Alberto Gonzálo Pradilla Ferreira
• Piedad Montaño
• Anita Torrado

Acompáñenos en el Primer Simposio Colombiano de Frutas Tropicales, cuyo énfasis será en tres grandes componentes: producción, agroindustria y comercialización de frutas tropicales.


Al finalizar el Simposio los participantes:

• Conocerán que en Colombia existe y está disponible un PLAN FRUTICOLA NACIONAL – PFN, con todos los lineamientos y estrategias de orden técnico, normativo y legal para transformar la fruticultura colombiana.
• Tendrán acceso a la información necesaria para saber a quien acudir en todo lo relacionado con tecnología, asistencia técnica, mercados, normas, créditos e insumos sobre la fruticultura colombiana.
• Tendrán la oportunidad de interactuar con todos los miembros de la Cadena Frutícola Colombiana para hacer contactos, acuerdos, convenios o negocios

No se pierda este gran evento, reserve ya su cupo! y conviértase en uno de los pioneros en adquirir el conocimiento más actual e innovador acerca del sector frutícola y su desarrollo.


COSTO POR PARTICIPANTE

El costo incluye:

Asistencia a todas las conferencias del Simposio; Carpeta y bloc de notas, lapicero, gorra, tres (3) almuerzos y cinco (5) refrigerios; dos (2) cócteles de bienvenida y finalización; tres (3) actos culturales; CD con resúmenes; Libro con todas las conferencias; Certificado de asistencia.