Alimentación de cerdo a base de plátano

Angélica Quispe Hualpa Puede ser la base energética de tu dieta, este básicamente es almidón que es energía, necesitarías complementar con ima fuente proteica, si tomas la decisión de complementarlo con balanceado lo que estarías haciendo es una dilación de la proteína, ya que el platano y el banano tienen un bajo contenido proteico

Oscar Arroyave Sierra Estimado Oscar, con mi papá estoy empezando una granja de porcicultura (ceba), pero dados los altos costos de piensos balanceados peletizados, estamos evaluando una alternativa de mezcla de ingredientes de fácil digestión y aporte energético, el aporte proteínico lo obtendremos de Harina de pescado ó Harina de sangre y del lactosuero como subproudcto del quesillo, el aporte energético: Maíz, Salvao de maíz, Mogolla de trigo, Tallo de bore, Platano y ahuyama de descarte, las grasas del Palmiste, dado que aquí en la región hay una planta procesadora de palma africana, además de Sal marina, y complementar con un núcleo vitaminico lutavit. Pero desconozco las proporciones indicadas para cada etapa (prelevante, levante y engorde), y tampoco sabría si es una dieta completa, tal vez estoy omitiendo algun nutritiente importante como el fósforo o el calcio y no se de que producto lo podemos obtener. De antemano muchas gracias por sus valiosos conocimientos y su ayuda en este foro.

Brian Cruz Riano Tienes los precios de estos recursos alimenticios? El valor x kilo.,El suero de quesito es comprado? a como el litro?

Oscar Arroyave Sierra Claro. El suero me sale casi gratis, ya que me lo regala un familiar, las harinas proteinicas de origen animal están en torno a $2900 pesos por kilo. El kilo de maiz a $1.400. El kilo de salvao de maiz a $900. El kilo de Mogolla de trigo a $1000. El tallo de Bore lo obtengo a $300 por kilo (sin hojas). El palmiste me sale a $500/kilo. Kilo de sal marina a $250. El plátano y ahuyama crudos, que se descartan en las plazas me sale a $350 kilo. La melaza de caña me sale a $950 el kilo. Lo que desconozco son los precios de los nucleos vitaminicos y el phosbic (fosfatos tricalcicos)

Brian Cruz Riano Ese tallo de bore a $300 kg de tallo, el kilo de materia seca saldría a $1046 y el Maiz a $1609 el kg de materia seca, siendo que el aporta un poco mas de proteína cruda, yo establecería un plan de alimentación con Bore cocido mas núcleo proteico restringido asi: Formula del núcleo proteico: Ingrediente % Harina de sangre 35,80 Metionina 0,01 Mogolla trigo 40,48 Maiz 14,29 Fosbic 2,84 Carbonato Calcio 4,58 Sal Marina 1,50 Bentonita 0,10 Nucleo vit/min 0,40 TOTALES 100,00 Esquema de alimentación peso promedio kilo/ nucleo/ cerdo/ dia Kg de yuca, Bore, plátano/dia 23 0,455 1,3 26 0,501 1,4 29 0,546 1,5 33 0,592 1,69 37 0,637 1,8 41 0,730 2,07 45 0,774 2,21 50 0,820 2,3 54 0,865 2,47 59 0,956 2,7 64 0,939 3,03 69 0,982 3,16 74 1,025 3,3 79 1 3,6 84 1 3,88 89 1 4,13 95 1 4,38 100 1 4,6 Hagamos el calculo de alimentación de un cerdo de 23 kg de levante se comería 2,5 kg a $1762,5 es decir la alimentación de ese cerdo costaría/dia $4406,25, vamos a realizar esto con el esquema anterior, El kg de núcleo proteico vale $1790, si se come ese dia 0,455 kg por $1790, eso valdria $814,45 mas el valor del platano/Yuca/bore 1,3 kg x $350= $455, entonces el costo de alimentar ese cerdo seria $1269,45 contra $4406,25.

Oscar Arroyave Sierra Muchas gracias Dr Oscar, el lactosuero del cual solo pago el transporte, no es recomendado incluirlo en la dieta??

Jorge Miguel Molina El platano verde contiene taninos los carbohidratos están en forma de almidon, es mejor cocinar o picar y deshidratar, el platano maduro tiene los carbohidratos en forma de azucares, el platano maduro no necesitaría proceso alguno y disminuye la mano de obra.

Angel Ciceron Maya Valverde.Tienes las fuentes de energía para preparar tu alimento, tocaría buscar una fuente proteica, otra alternativa energética es la miel de caña que te permitiría utilizar una fuente forrajera para aportar hasta el 30% de l proteina cruda, ya que la miel o el jugo de caña no contiene fibra.

David Flores Machuca El balanceado para fase del cerdo es?

Oscar Arroyave Sierra son cerdos de engorde, y ahora estoy en la fase de crecimiento.

David Flores Machuca Lo que pasa es que si vas al diluir un alimento de engorde con esos recursos energeticos la mezcla quedará con un nivel de proteina muy bajo, puedes conseguir alimento to para lechones?

Juber marchan Esos niveles de proteina no son tan altos, feedepedia reporta niveles de 29.1% PC, el nivel de inclusion lo dará los otros componentes de la dieta, ya que esta tiene un contenido de fibra cruda de 12.6%.

Oscar Arroyave buenas tardes muchas gracias pensé que con la lemna podría darle las proteínas necesarias tengo dos lagunas full y por eso fue que me puse a criar cerdos

Juber marchan Puede ser parte de la dieta, he balanceado dietas con esta por ejemplo; con miel de caña o jugo como base energetica, debido a su nivel bajo de fibra cruda.

Antonio arcos ventura Puedes conseguir una fuente proteica concentrada? T. Soya, harina de carne, harina de sangre, harina de visceras?

Oscar Arroyave Sierrasaludos Óscar, para codornices se puede adicionar a la fórmula harina de carne? Y si se puede. Podías pasarme una fomula para inició y producción, con harina de soya 46%, maíz molido, afrecho de trigo, harina de carne, también se tiene afrecho de maíz, sal, aceite de palmite, metionina, treonina, lisina, carbonato de calcio fino, fosfato dicalcico, secuestrante y premix. Por favor, te agradezco.

Alexis Coronell Codorniz inicio Ingrediente % Torta de Soya 61,22 Aceite 7,27 Metionina 0,27 Maiz 28,70 Fosfato bicalcico 2,04 Carbonato Calcio 0,00 Sal Marina 0,30 Prem.vit/min 0,20 Total 100,00 Codorniz crecimiento Ingrediente % Torta de Soya 39,35 Aceite 5,05 Salvado Maiz 0,04 Metionina 0,31 Maiz 52,56 Fosfato bicalcico 2,05 Carbonato Calcio 0,13 Sal Marina 0,30 Prem.vit/min 0,20 Total 100,00 Codorniz postura Ingrediente % Torta de Soya 42,98 Aceite 7,28 Metionina 0,36 Maiz 41,76 Fosfato bicalcico 2,04 Carbonato Calcio 5,08 Sal Marina 0,30 Prem.vit/min 0,20 Total 100,00

Oscar Arroyave Sierra Gracias Óscar. Dios te bendiga más