Ejercicio 16: Estimación de energía digestible de plantas consumidas por el venado cola blanca

En el cuadro 16.2 se presenta la composición de la dieta de venados cola blanca por Ramírez et al. (1996), en el estado de Nuevo León, México, donde se determinó la concentración de proteína cruda, fibra detergente neutro, fibra detergente ácido, la digestibilidad in vitro de la materia seca y la cantidad de calcio y fósforo en un año de muestreo. Estime el contenido de energía digestible para cada mes.

El diagnóstico nutricional de especies silvestres en vida libre como el venado cola blanca, se hace en términos poblacionales debido a las condiciones de manejo y de aprovechamiento de esas especies. En condiciones de vida libre extensivas, se estima la densidad poblacional pero no se tiene información precisa del número de animales y su etapa fisiológica, por lo que se realizan estudios de composición botánica de la dieta para poder hacer un diagnóstico del hábitat y a partir de ahí establecer un plan de manejo nutricional.

En el Cuadro 16.3 se presentan los criterios para evaluar el hábitat del venado cola blanca. Con base en el contenido de proteína, digestibilidad y P indique que tipo de hábitat sería (excelente, bueno, regular o malo).

Cuadro 16.2 Composición de las raciones de venado cola blanca.

Cuadro 16.3 Criterios para clasificar un hábitat en función del contenido de nutrientes de la dieta

Como ejemplo se muestra el resultado con la información del mes de junio de 44.1 %, la ED sería:

El valor se puede redondear a 2.00 Mcal por kg de material seca (cuadro 16.4).

Cuadro 16.4 Composición de las raciones de venado cola blanca

Como se puede ver en el cuadro 16.4, la evaluación nutricional del hábitat del venado cola blanca indica que debería de considerarse la suplementación energética y de fósforo para mejorar las condiciones nutricionales.