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Ensilaje de Maiz “tiempo entre sellado y apertura”

Publicado: 4 de septiembre de 2017
Resumen
El maíz es un cultivo de amplia distribución en la zona sur del país y cuyo principal destino es la elaboración de ensilaje. El ensilaje de maíz es un componente importante en la dieta de las vacas, debido a que constituye una opción de bajo costo por unidad energética y es el perfecto complemento en las raciones de los sistemas intensivos de estab...
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Autores:
Rolando Demanet
Universidad de la Frontera - Chile
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juan david trujillo
14 de septiembre de 2022
buenas tardes, cuanto podría ser el tiempo máximo para llenar un silo antes de cerrarlo, pueden ser varios días?. tuve un daño mecánico en medio de la elaboración de un silo de bunker y la reparación dura 2 días, lo sello y lo vuelvo a abrir o lo dejo destapado?
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
14 de septiembre de 2022
juan david trujillo La respuesta no es fácil. Pero SI se puede cubrir momentaneamente y luego continuar el proceso días después. Lo ideal es cerrarlo bien tapado y compactado. Dejarlo cerrado al menos 25 días. Iniciar otro silo nuevo. Se require otra cuebierta y eso cuesta. Si el silo iniiciado es VOLUMINOSO o grande no vale la pena arriesgar la espera. Se desscompacta y le entra aire, baja la calidad y al volver querer iniciar el silo ya no logras compactarlo por lo grueso de las capas. Pensar un poco y decidir.
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Ing. Agr. Rafael J Alonso Urrutia, M.S.
26 de septiembre de 2022
¿Alguien tiene experiencia en ensilaje de forraje en túneles plásticos?
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
27 de septiembre de 2022
Ing. Agr. Rafael J Alonso Urrutia, M.S. Son una maravilla y una pesadilla. Facilita el trabajo y las maniobras del proceso de ensilado. Reduce costos de producción, pero hay que incluir la compra de las bolsas de plástico en dólares. Por otro lado se alcanza una presión ideal de compactación pero a la hora de abrir el silo, otros roedores ya lo hicieron por ti. El fermento se ventea (aire) por muchos huecos realizados por perforaciones de piedras, ardillas, ratas, etc, Nada que envidiarle al que utiliza esta tecnología. Al menos en Sonora, México y posiblemente en otras unidades de producción mexicanas. No hay cultura para que los trabajadores te respeten el sistema de embolsado.
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Guillermo Alvarez Reyna
Martinez y Staneck
23 de marzo de 2023
M.C. Fernando R. Feuchter A. Fernando: Permitime discrepar con lo que opinaste. Si es cierto que los roedores etc rompen las silobolsas de forraje, pero debo decirte que hay un protocolo de embolsado que elimina estos sucesos. Como dato te informo que hoy en Argentina el 99% del cultivo de Alfalfa (medicago sativa) conservado como fermentacion humeda (silaje) se realiza en silobolsas por varias razones que no es aqui donde se deben explicar. Tambien el 85% de los silajes maiz de menos de 80 hectareas (productores pequeños a medianos) tambien son realizados en silo bolsas. Mas de 450.000 bolsas de 9 pies de diametro por 60 metros de largo ( 200 toneladas c/u de cereal) son utilizadas para guardar granos secos de cosecha y destino comercial exportador. Solamente los que desconocen la Tecnologia del Embolsado fracasan en su intento, y esto se debe a la nula Formacion Profesional que aconseja esta Tecnologia. A tus ordenes para cualquier consulta necesites.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
23 de marzo de 2023
Guillermo Alvarez Reyna Estoy de acuerdo contigo y la tecnología con experiencia desarrollada en Argentina. La toma de desiciones es muy diferente. El resto de latinoamérica siembra 10-20 Ha de cultivo forrajero. Mucho es de agostadero y temporal. Nada comparado con ustedes. En México de LEY la propiedad privada máxima es de 100 Ha. Asi que se debe rentar otras extensiones. Fácil decirlo con 1000-5000 Ha agrícolas compactas en una sola unidad de producción. PARA MÉXICO NO APLICA COMO UNA ALTERNATIVA VIABLE Y ECONÓMICAMENTE FACTIBLE. Existe pero solo en contados productores mexicanos. Para el estado de Sonora, México se iontrodujo la tecnología en 1980. Si funciona, pero las condiciones climáticas y dependencia a las importaciones de bolsas NO ES CONVENIENTE salvo en períodos cortos de almacenamiento. FORRAJE ensilado y mucho menos en GRANOS almacenados don este sistema sugerido.
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Guillermo Alvarez Reyna
Martinez y Staneck
27 de marzo de 2023
M.C. Fernando R. Feuchter A. Fernando: El sistema de embolsado tiebe las mismas reglas y protocolos en bolsas de 20 Kg adaptadas para productores de 2-10 animales con probado exito en la produccion ya sea de carne o de leche. Con esto quiero significarte que es el SISTEMA de la bolsa que cuando es correctamente reaslizado y suministrado es de la mejor calidad pósible de obtener. Mi axioma en este tipo de resdervas que "el oxigeno es el VENENO de silo". Los sistemas Bunker, Pila, Torta etc. que cuando medimos las perdidas que pueden llegar al 40% (en lo que a CALIDAD me refiero) comparado con las perdiadas de el embolsado del 5% hablan de las ventajas del sistema. Todos los productores que probaron el sistema, nunca dejaron de utilizarlo como parte indispensable de su produccion.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
27 de marzo de 2023
Guillermo Alvarez Reyna ESOY DE ACUERDO CONTIGO esta tecnología del embolsado plástico para la conservación de forraje y granos tiene muchas ventajas. En México entra y sale, no se ha sostendio su adopción permanente y amplia entre los productores de todos los tamaños económicos y entre unidades de producción grandes o chicos. ¿HAY ALGÚN ESTUDIO QUE HAYA CAPITALIZADO LOS BENEFICIOS Y DESVENTAJAS? Nacionales en México.
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Osmin Pineda
Universidad de San Carlos de Guatemala - USAC
30 de septiembre de 2022
Por eso es mejor hacer la inversión fija de una infraestructura tipo trinchera
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felipe gonzalez
19 de marzo de 2023
Buenas puedo ensilar maíz ante que espigue la planta es decir de 30 a 40 despues de haber germinado
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Osmin Pineda
Universidad de San Carlos de Guatemala - USAC
19 de marzo de 2023
felipe gonzalez No es recomendable. Lo ideal es cuando la planta ya tiene el elote que le da mayor volpumen y valor nutricional al marerial
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
19 de marzo de 2023
felipe gonzalez Si hay emergencia por alimento. Se pueden cortar pocas hojas por planta, sin dañar la parte del crecimiento. El maíz se recuperra con riego y alcanzas cosecha de grano. No es para SILO ya que el forraje es tierno y húmedo. Será fácil que se pudra. LO MEJOR ES ATENDER LA SUGERENCIA DE OSMIN PINEDA
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Francisco J. Hoyos G.
19 de marzo de 2023
Señores Lecheros y Nutricionistas, Quisiera Conocer experiencias y resultados tecnico econòmicos de ensilaje de forraje verde Hidroponico en una finca de 25 hectareas con 20 potreros de pastoreo para 20 vacas de ordeño y 18 de cria,levante y preparto, para establecer un galpon de unas 720 bandejas y comenzar semiestabulamiento con FVH hidroponico para ambos lotes de ganado, dispongo de una mediana represa en la parte alta de la finca con la cual riego los potreros (pendiente +- 18% ) . Solicito informaciòn sobre este tipo de experiencia¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ correo; francisco.hoyos@tecniruedas.com Tel Cel. 3102127714 , Estoy en Subachoque Cund, Colombia , 2750 ;SNM y temp min 7C Mx 24 C ¡¡¡¡¡
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
20 de marzo de 2023
Francisco J. Hoyos G. El Forraje Verde Hidropónico no se ensila ni se henifica. Hay que usarlo diariamente en forma directa así en humedo. La pendiente de 18% implica un diseño topográfico para el riego y con ello reducir la erosión de la capa fértil. O utilizar algún sistema de riego por aspercsión, goteo, etc. Ve buscando ideas $económicas para regar. Hay 25 Ha y tienes 20 vacas de ordeño. Hay suficiente forraje. No hay necesidad de establecer us sitema de FVH. Pero tu sabrás mejor las condiciones disponibles. La ubicación es muy alta, tienes lluvia pero posiblemente mucho frío. Sembrar arboleda perimetral y cortinas de viento por los pasillos. URRUTIA sugiere acertadamente calma y has un buen plan de trabajo. Ya que AVANCES TE ASESORAS.
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Ing. Agr. Rafael J Alonso Urrutia, M.S.
20 de marzo de 2023
Francisco, necesitas todo un estudio técnico-ecónomico para tener respuesta a tus preguntas. Acercate a un profesional y/o profesionales en cada uno de los temas.
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Emanuel Portillo
5 de septiembre de 2023
Cayo granizada sobre mi ensilaje de maiz y agujereo la carpa, que debo hacer? Yo pensaba conprar otra carpa nueva y poner encima de la que tiene agujero
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Guillermo Alvarez Reyna
Martinez y Staneck
6 de septiembre de 2023
Emanuel Portillo Cualquier metodo para sellar urgentemente la entrada de aire (oxigeno: veneno de silo) es valido, lo que si es de solucion URGENTE!
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Victor J Barboza G
10 de septiembre de 2023
Buenas noche . Para mi hasta ahora no existe otro método mejor , práctico , seguro y con menores pérdidas que con el método de la silo bolsa . Por otro lado he observado que a pesar del título del tema que nos indica la definición del periodo adecuado que debe transcurrir entre el cierre de la bolsa y la apertura de la misma , donde se supone ya el material del silo está totalmente curado y listo para ser despachado .
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Victor J Barboza G
10 de septiembre de 2023
No se a determinado dicho tiempo por ninguno de los panalista o técnicos especialista en la materia . Así pues que el título de este tema quedó en el aire . Por definirse pues
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
25 de septiembre de 2023
@Victor J Barboza G El proceso de fermentación es de 17 días. Ello no quiere decir que el silo ya este maduro y se deba utilizar. UN SILO SE DEBE ABRIR EN LA TEMPORADA DE ESCASES. No es un forraje de verde picado, para ello hay pastoreo y verde picado en fresco. Para guardar un forraje se henifica si tiene propiedades de conservación, si no, es mejor proceder a la conservación del forraje ENSILADO.
Si se elabora un silo y se abre rápidamente, es porque hay mala planeación. La estrategia de tanta maniobra es para tener un forraje fresco, jugoso, con alto valor nutritivo, en la temporada que no hay manera de comprar alimentos. AHÍ RADICA SU IMPORTANCIA DE CONSERVACIÓN MEDIANTE ENSILADO.
Cada quién en su región y unidad productiva define su uso.
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Guillermo Alvarez Reyna
Martinez y Staneck
11 de septiembre de 2023
Estimados: La respuesta correcta depende de: 1) Que cultivo ensilamos 2) Tamaño del picado 3) Humedad de cosecha 4) Valores de azucares y carbohidratos solubles del material a ensilar 5) Densidad del metro cubico de confeccion 6) Poblacion de bacterias acidolacticas del material e identificacion de especies intervinientes 7) Agregado de inoculantes o no 8) Valor buffer del material 9) Tiempo del sellado Solamente conociendo estos valores se puede "estimar" el tiempo de apertura del silo. No es correcto hacer un valor en dias generalizando el dato.
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