Granos secos de destilería con solubles en dietas para bovinos lecheros

PARA HUGO.- TENGO VACAS LECHERAS Y CUENTO CON CÁSCARA FRESCA DE NARANJA, NECESITO SABER CUANTA PUEDO DAR POR VACA POR DIA, TRÓPICO SECO, Y COMO DEBO ENFILARLA PUES NO ESTA DISPONIBLE TODO el AÑO. NO ENCUENTRO INFORMACION DETALLADA SOBRE ESTO en el INTERNET, MAS BIEN es CONFUSA. IBAS JAIME

Para Jaime: Me gustaría saber si el producto que tiene disponible es cáscara o pulpa o de naranja. La cáscara la cosideramos como la capa exterior (generealmene amarilla) y la capa interna de apareciencia esponjosa (blanca). La pulpa es un subproducto que incluye la cáscara y el bagazo, es el remamente después que han exprimido el jugo. Cómo es la presentación del producto? Molida, picada, entera? Para ensilarla pueden haber varias opciones, pero depende de la presentación, cantidad disponible e instalaciones disponibles para ensilar. Las opciones pueden ser desde almacernarla en tambos de 200 lts, ensilarla en bolsas especiales para silo, o en un silo, ya sea de trinchera o de pastel. La mayoría de las veces se ocupan otros ingredientes para mezclarlos y ensilarlos junto con los residuos de cítricos como puede ser maíz picado, paja, pasto. Otro dato que sería importante saber es si sus vacas están en pastoreo o corral? Que tipo de dieta reciben, quiere utilizar la cáscara como suplemento o como ingrediente de una ración integral? Saludos Hugo

Pulpa de cítricos ensilada: En mi opinión considero que es factible proporcionar de 1.5 a 3 kg de pulpa (en base seca), cuando el contenido de humedad es de aprox 25[percent]. Con la pulpa de cítricos es posible sustituir parcialmente el maíz o algún otro grano. De ser posible es aconsejable incluir fuentes de proteína como pasta de soya, alfalfa, leucaena o alguna otra fuente, todo depende de como esté proporcionando los suplementos o concentrados. Para ensilar la pulpa de cítricos, se recomienda que el contenido de materia seca sea de 26 - 27[percent], de este modo se puede compactar bien y prevenir la pérdida de nutrientes en los jugos del ensilado. Otro consejo para ensilarla es picarla, para esto es aconsejable utilizar una ensiladora o cosechadora de silo o algún otro implemento que logre cortar la pulpa en pequeñas piezas. Dependiendo de la cantidad es el equipo necesario, si no se procesan grandes cantidades incluso se pueden utilizar picadoras de uso semi industrial que muchas veces se utilizan en la jardinería. Una estrategia para reducir el contenido de humedad es mezclar la pulpa con algún forraje henificado de mediana calidad o incluso rastrojos en un 20-25[percent] de la mezcla. Con esto logramos que el pasto o forraje absorban la humedad de la pulpa para retener jugos y evitar el encharcamiento y pudrición alrededor del silo. Lo más importante al momento de elaborar cualquier ensilado es excluir tanto aire como sea posible, por eso es sumamente importante compactar o apisonar el silo lo más apretado posible. Puede consultar la respuesta que le mandé a Carlos Eduardo en este mismo foro sobre ensilado. El tiempo de espera para poder empezar a proporcionar el ensilado es de aproximadamente 2.5 a 3 semanas, el proceso de fermentación ocurre ligeramente más rápido que con el ensilado de maíz. Notas importante: - Consulte a su nutriólogo para formular una ración balanceada, utilizar mucha pulpa puede disminuir la síntesis de proteina en leche, aunque puede incrementar la cantidad de grasa. - Revise el contenido de calcio, recuerde mantener una tasa Ca:P aprox 2:1 - Con todos los ensilados existe potencial para contaminación con micotoxinas, deseche todo el material que presente pudrición. Espero que le sean de ayuda estas recomendaciones, Saludos Hugo P.D. Me parece que gente de la Universidad de Tamaulipas han realizado experimentos con pulpa ensilada, posiblemente ellos le puedan ayudar de manera más puntual.

buenos dias les saluda un gomoso por el ganado quisiera saber como puedo ensilar rechazo de banano me resulta un poco mas de lo que nesecito pero quero guardarlo y no se como puedo hacer gracias por la ayuda

Para Hugo Alonso Ramírez Ramírez. Te envío la respuesta a tu pregunta y abundo un poco más de las bondades del bagazo de piña, su clasificación y elementos. Espero sea de ayuda. Clasificación Científica de la Piña: Reino: Planta. Subreino: Tracheobionta. División: Magnoliophyta. Clase: Liliopsida. Subclase: Commelinidae. Orden: Poales. Familia: Bromeliaceae Subfamilia: Bromelioideae. Género: Ananas. Especie: A. comosus Nombre binomial: Ananas comosus (L) Merr. Sinonimia: Ananas sativus Scultf. 1833 1 Por cada 100 gramos de la fruta de piña, se obtiene lo siguiente: Calcio 12 mg. a 18 mg. Fósforo 12 mg. Potasio 115 mg. Magnesio 15 mg. Hierro 0.3 mg. Sodio 01 mg. Energía 49 kcal. Proteína 0.4 gramos. Fibra 1.5 gramos. Grasa 0.4 gramos. Agua 86.5 ml. Fibra: Del 22 al 25[percent] La cáscara y corona puede llegar a representar el 50[percent] del peso de la fruta y genera cerca de 10 toneladas de fibra fresca por hectárea que se utiliza para alimentar rumiantes. También se elabora miel, alcohol, vinagre y vino y se pueden extraer tres importantes ácidos orgánicos: El cítrico, el málico y el ascórbico, además de la enzima proteolítica llamada bromelina. De las hojas de la planta, se produce fibra blanca para fabricar papel y ropa. En Filipinas la cosecha de la fruta pasa a segundo plano, ya que su objetivo principal es el de industrializar las hojas de la planta de la piña, con las que elaboran tres tipos de hilos. El primero es más fino que la seda, el segundo es equiparable y el tercero lo utilizan para la fabricación de cordeles y yutes. El principal mercado de su producción es China donde se elabora ropa muy barata. En Costa Rica se realizó un estudio con bagazo de piña y naranja para evaluar su potencialidad en la alimentación del ganado, encontrando que a los cuatro meses de ensilado todavía guardaba sus propiedades casi intactas. Un saludo afectuoso.

para jorge carlos.me gustaria saber como se ensila la piña.y lo que se ensila es la cascara o la pulpa,y que cantidad de racion se le da a cada animal teniendo en cuenta que es ganado lechero y como se le combina con pasto de corte maralfalfa,porque como sabemos son rumiantes y no se les debe quitar el pasto en su totalidad ya que esto traeria enfermedades intestinales.deseandole un venturoso año y agradeciendo la atencion prestada

Hola: Gracias por la aportación sobre la piña. Yo no tengo experiencia manejando piña, pero por la naturaleza del cultivo podemos inferir que se puede ensilar fácilmente por el contenido de carbohidratos. Mi recomendación sería picar o cortar la piña en pedazos pequeños, con una picadora de forraje se debe poder, y además mezclarlo con pasto. Esta estrategia es muy útil con otros cultivos, ya que el pasto ayuda a absorber los jugos que de otra manera se podrían estar perdiendo, retener los jugos es bueno porque retenemos nutriente que están en solución. En mi experiencia, he sabido de mezclas de pasto con pulpa de cítricos y de manera reciente, trabajé con pasto mezclado con granos húmedos de destilería. El ensilado que se ha obtenido es de buena calidad y no presenta problemas de palatabilidad. Para la persona que preguntaba sobre ensilar residuos de plátano con lo único que le puedo ayudar es proporcionarle la composición nutritiva ya que no tengo experiencia con este tipo de ingrediente. Reciban saludos cordiales, que tengan un excelente año! Hugo Rmz. Lo más importante es recordar que para obtener un buen ensilado debemos excluir la mayor cantidad de aire posible.

Hola: Plátano y subproductos. De acuerdo con el compendio de Feedstuffs (2008) la composición de subproductos de plátano es la siguiente: Ingrediente MS TDN NEl NEm NEg PC EE FC ADF Cen Ca P K Mg Cáscara de plátano 88 59.3 .60 .59 .27 7.7 8.1 8.6 11 10.5 .14 - - - (seca, molida) Plátanos 24.3 84.1 .88 .92 .61 4.5 .8 2.1 3 3.3 .03 .11 - - Plátanos (secos) 86 74 .77 .77 .49 4.1 .6 1.2 2 3 .03 .11 1.5- Los valores energéticos están en Mcal/lb, todos los demás son [percent] MS. Espero que les sea de ayuda esta información Hugo

Uno de los grandes problemas de ensilar cáscaras húmedas como la naranja, son los niveles de micotoxina, sin embargo en ensayos pequeños realizado en tambores plásticos de 200 Kg, los resultados fueron excelentes, usando una mezcla de Concha de naranja, maíz y Afrecho húmedo (desecho de Cervecería), el problemas se presenta es cuando se lleva a gran escala en silo trincheras, Cual será la proporción de Concha de Naranja, de afrecho Húmedo y Pasto para obtener una buena compactación, y un resultado homogéneo en todo el silo? . Se puede utilizar inhibidores de hongo y a que dosis? Si hay alguna experiencia al respecto lo agradezco.

Para William Ospina Morales: La industrialización de la piña alcanza casi diez meses del año, por lo que en este tiempo las procesadoras siempre tienen bagazo. Este producto sino fuera solicitado por los ganaderos, las procesadoras tendrían que pagar por sacarla y transportarla a un lugar apropiado. Para proporcionarle a tus animales el bagazo, solamente tienes que hacer unos pequeños números de lo que se comen al día y esa cantidad aproximada solicitarla. En una camioneta pickup puedes transportar el bagazo dentro de unos tambores de plástico de 200 litros. Los residuos son cáscara y pulpa y están semitriturados, por lo que directamente se los proporcionas a los animales. Las coronas de la piña también se consiguen en las procesadoras, pero éstas deben picarse en un molino, pues sino se corre el riesgo de que el ganado se atore y muera. Los dos productos son de gran agrado para los animales y son independientes del pasto y de los balanceados que proporciones. Los meses en que se escasea el producto son julio y agosto, pero como ya está la temporada de lluvias, con pasto solucionas el problema de comida. Saludos.

repuestos de guadañas mecanicas marca international modelo 1300, necesito direcciones donde poder ubicar repuestos de esta cortadora de pasto. urgente...

solisito informacion, sobre ensilaje, con residuos de caña panelera (cogollo) .

amigos me interesaria saber si conocen estudios y sus resultados sobre la alimentacion de ganado bovino para ceba y leche con reciduos de cepa de platano(raiz del platano que se cosecha)pues estoy en una zona de venezuela (sir del lago de Maracaibo)donde se cultiva esta rubro y la cepa se esta empesando a usar como racion en la alimentacion de bovinos de carne o en ganado de levante,desearia saber si conocen de estudios que hayan evaluado el aporte proteico,de este tipo de racion y los rendimientos obtenos.cualquier otro tipo de informacion al respecto me interesa,pues la concha ya no se consigue debido a la demanda.gracias

PARA HUGO ALONSO RAMIREZ, LA CASCARA FRESCA DE NARANJA LA RECIBO PICADA, ES LA CASCARA QUE QUEDA DESPUES DE QUE EXTRAEN EL JUGO EN LA JUGUERA. LA ESTOY ENSILANDO CON LONAS PLASTIFICADAS EN SILOS DE PASTEL SOBRE LA TIERRA SIN COMPACTACION , TAL COMO LA DEJA EL TRAILER DE VOLTEO. SOLO ESTOY DANDO 4 KGS. POR VACA POR DIA. LAS VACAS ESTAN EN PASTOREO Y LA CONSUMEN BIEN A ESAS CANTIDADES. COMO PUEDO MEJORAR? GRACIAS JAIME

ola kisiera saber donde puedo comprar el grano seco de destileria con soluble (DDG) es kiero comprar y pues e buskado pero no encuentro komo localizarlos. se los agradeseria mucho. gracias, espero y me pueda contestar algo rapido. gracias.

Ing. Elizondo: Los residuos de cítricos son muy bien aceptados por los bovinos y qué bueno que está utilizando este tipo de sub productos. Me comenta que ensila sobre el piso, el terreno donde ensila tiene algun recubrimiento? Es aconsejable poner al menos una capa de plástico para que el producto no se contamine con tierra. Qué pendiente tiene el terreno? Si está muy inclinado puede que haya percolación o escurrimiento de jugos que contienen nutrientes, para mejorar la retención de jugos se pueden aplicar varias estrategias como mezclar la cáscara con heno de pasto, o intercalar capas de cáscara y de heno (zacate). Otra estrategia que se está utilizando para ensilar alimentos con alto contenido de humedad es mezclarlos con forraje picado para darles mayor consistencia y que se puedan manejar mejor, una de las ventajas que ofrece un alimento con mayor consistencia es que se puede compactar. Usted me comenta que no compacta, probablemente compactar sería una acción para mejorar la calidad de su ensilado de cítricos. Qué proporción de alimento ha observado que se pudre? Recientementé mandé un artículo a engormix para ver si lo publican, es sobre ensilado de granos de destilería, pero las estrategias se pueden aplicar a otros ingredientes similares. Saludos cordiales, Hugo Rmz.

Hola a todos los Foristas: Les invito a leer un nuevo artículo sobre ensilado de granos de destileria húmedos. https://www.engormix.com/S_articles_view.asp?art[equal]2585 Felices fiestas! Hugo Rmz.

me interesaría saber que experiencia tienen con la conservación de los granos secos de destilería y con los de cervecería tanto en bolsas como granel.

Los ddgs se pueden almacenar tanto en sacos de polypropileno o granel por meses y no hay problemas, siempre que sea en un lugar fresco y seco.

Estimado Jorge Guerrero: Los granos secos de destilería se pueden almacenar en bolsas o a granel sobre una superficie limpia y seca. El contenido de humedad es de aproximadamente 12-10[percent] ( 88-90[percent] materia seca) por lo cual se facilita su almacenaje ya que no es tan propenso a deteriorase como un alimento húmedo. Los granos secos de destilería se almacenan como cualquier otro grano seco, siguiendo las recomendaciones que el Ing. Carranza señaló. Los DDGS contienen aproximadamente 12[percent] grasa, es importante almacenarlos en un lugar donde no les de el sol y que no se calienten porque esto puede ocasionar rancidez provocando problemas de palatabilidad. Para el almacenamiento de granos de destilería húmedos puede encontrar el siguiente articulo aquí mismo en la comunidad de Engormix.com Alimentos alternativos para ganado lechero: Ensilaje de Granos de Destilería Húmedos (Primera Parte). Saludos cordiales, Hugo Rmz.