Engormix.com / Avicultura / Salud intestinal en aves / Biblioteca Maestra: Salud Intestinal Avícola / Fisiología y Miscelánea (Parte 2)
impacto de la madurez celular en la eficiencia nutricional avícola
Madurez Celular: La Clave para la Eficiencia Nutricional Avícola
La eficiencia nutricional no depende solo de la formulación, sino de la capacidad de absorción del intestino. La solución radica en entender que la madurez de las células intestinales es crucial, ya que son responsables de producir las enzimas y transportadores que permiten la asimilación de energía, proteínas y carbohidratos. Fomentar células intestinales maduras es una estrategia directa para mejorar el rendimiento zootécnico.
"Se vuelve muy importante tener células maduras, adultas y bien conformadas para que produzcan las enzimas de borde en cepillo y los transportadores intestinales. Toda la energía, la proteína, los aminoácidos y los carbohidratos deben entrar a partir de las células por los transportadores."
Autoría
Alvaro Jose Uribe S
P
Promitec SAS
Médico Veterinario y Zootecnista de la Universidad del Tolima, Colombia. Diplomado Gerencia Agroindustrial, Universidad Santo Tomas, Bucaramanga, Colombia. Actualmente, Consultor Aviagen, pollo de engorde para la región de centro América desde el 2014 a la actualidad. Ha impartido conferencias Bogota, Bucaramangara, Venezuela, México, Argentina, entre otros
