ventajas del butirato de sodio en avicultura
Ventajas del Butirato de Sodio en Avicultura: Mejora la Salud Intestinal
El problema central es el daño a la integridad intestinal causado por patógenos y toxinas, que atrofian las vellosidades. La solución es el uso de butirato de sodio, que actúa como combustible para los enterocitos, regenerando las vellosidades. Esto aumenta la superficie de absorción, lo que se traduce en una mejor ganancia de peso y conversión alimenticia.
"Es este butirato un regenerador de vellosidades intestinales que va a permitir una recuperación más rápida de la capacidad de digestión y de absorción de esa mucosa epitelial. Si tenemos un intestino regenerado y fortalecido, habrá más superficie de digestión y de absorción de nutrientes, por ahí viene el efecto y el mecanismo mejorado de ganancia de peso y conversión alimenticia."
Autoría
William Renato Quevedo GutierrezIngeniero ZootecnistaPANA 2026 - Programa intensivo y avanzado de alta gerencia en alimentación y nutrición aviar