Engormix.com / Avicultura / Salud intestinal en aves / Biblioteca Maestra: Salud Intestinal Avícola / Aditivos y Moduladores (Parte 5)
ventajas del equilibrio de E. coli en la salud avícola
Ventajas del equilibrio de E. coli en la salud avícola: No eliminar
El problema es la creencia errónea de que se debe erradicar E. coli del intestino de las aves. La solución estratégica es comprender que E. coli es un habitante normal y que el objetivo es mantener su equilibrio, ya que en gallinas (Gallus gallus) solo causa patologías cuando sale del intestino (APEC). Este enfoque evita intervenciones innecesarias y promueve una microbiota estable y resiliente.
"El equilibrio, mantener estas bacterias en un nivel adecuado es la clave para tener buenos resultados; jamás intentar eliminar Escherichia coli. Esto no hace ningún sentido. Las quequeacole solamente producen algún tipo de patología en las aves cuando salen del intestino."
Autoría
Paulo Martins
B
BioCamp Laboratórios
Director Técnico y Comercial en Biocamp con más de 25 años de experiencia en avicultura brasileña. Lidera el desarrollo de protocolos de bioseguridad y autovacunas para el control de Salmonella y patógenos entéricos. Experto en sanidad avícola, control de brotes y probióticos aplicados a la producción industrial.
